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Kochen & Genuss

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Messer mit einer charakteristischen Kontur

KAI Europe

Hybridkochmesser Tim Mälzer Kamagata

Punkte statt 15.800 Punkte

Prämiencode KAI-0021

Durch die signifikante Überwölbung der Klinge erhält das Messer eine charakteristische Kontur. Der Name »Kamagata« (japanisch für sichelförmig) leitet sich von dieser markanten Form ab. Die Klingen bestehen aus rostfreiem Edelstahl mit poliertem Finish. In Kombination mit dem schwarzen Griff besitzen die Messer einen sachlich coolen Look und gewährleisten ausgezeichnete Fähigkeiten in Sachen Handhabung und Ergonomie. Durch die spezielle Abstimmung der verschiedenen Klingenformen bietet die Tim Mälzer Kamagata Serie das richtige Messer für jeden Einsatzzweck.

Vielseitig einsetzbares Kochmesser. Zum Schneiden, Hacken und Putzen von Gemüse, Kräutern, Fisch und Fleisch. Die Klinge ist aus hochwertigem Messerstahl mit einer Härte von 58 Grad Rockwell und eignet sich besonders um größeres Schnittgut zu zerteilen. Die beidseitig geschliffenen Klingen sind aus einem Stück Stahl gefertigt und rostfrei. Das Besondere des KAI Tim Mälzer Kamagata Hybrid Kochmesser ist die scharfe Messerklinge. Es handelt sich hierbei um ein Hybrid aus Santoku und Kochmesser. Das bedeutet, dass die Klinge einen leicht nach oben gebogenen Verlauf macht und die Wiegeschnitte dadurch leicht auszuführen sind. Der hochwertige und robuste Griff ist aus schwarzem POM-Kunststoff und für Rechts- und Linkshänder bestens geeignet.

Produktdetails
- Klingenlänge: 20 cm
- Gesamtlänge: 34 cm
- Schliff: beiseitig
- Klingenmaterial: hochwertiger Messerstahl
- Griffmaterial: POM Kunststoff
- Griffform: symmetrisch
- Gewicht: 210 g

Lieferumfang
- 1x KAI Hybridkochmesser Tim Mälzer Kamagata in Blisterverpackung



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