Zwei britische Marken, die für guten Geschmack stehen: Aston Martin und Bowmore. Der Sportwagenhersteller aus England und die Whiskybrennerei aus Schottland haben die vorläufige Krönung ihrer Kooperation vorgestellt. Die hört auf den Namen ARC-52. Ein besonders luxuriöser Whisky aus der Bowmore-Destille auf der schottischen Insel Islay, abgefüllt in einen avantgardistischen Flacon, dessen Design aus der Feder von Aston Martin stammt.
Der ARC-52 ist streng limitiert, nur 100 Exemplare gehen weltweit in den Verkauf. Fünf davon sind für Deutschland bestimmt. Der Preis für den Luxus-Whisky liegt bei 75.000 US-Dollar pro Flasche (UVP).
Der Grund dafür liegt im exklusiven Inhalt des unkonventionell gestalteten Flacons: Um den richtigen Geschmack für den ARC-52 zu komponieren, entschied man sich bei Bowmore für zwei 52 Jahre alte Whiskys. Einer reifte seit 1968 in einem Fass aus amerikanischer Eiche, der andere in einem ehemaligen Sherry-Fass aus europäischer Eiche. Zwei Fässer, das bedeutete von Anfang an, dass diese Edition extrem limitiert sein würde.
Kühlen oder nicht?
Die „richtige“ Temperatur für Whisky gibt es nicht. Profis empfehlen Zimmertemperatur für den ersten Eindruck, danach kann man mit Wärme und Kälte spielen und so immer wieder neue Noten entdecken. Um den Geschmack nicht zu verwässern, empfehlen sich übrigens Kühlsteine statt Eiswürfel. Am wichtigsten ist aber das richtige Glas: In einem Nosing-Glas verfliegt der Duft, der maßgeblich zum Geschmack beiträgt, nicht.
Die offiziellen Tasting-Noten beschreiben den Geruch des edlen ARC-52 als cremig und fruchtig mit Noten von Vanille und Vanillecreme, aber auch Pfirsich, Birne, Kumquat, Mandarine und ein Hauch von Guave mit Kräuternoten von frischer Minze und Eukalyptus entströmen der edlen Spirituose.
Am Gaumen entwickelt sich der Whisky von tiefglänzend goldener Farbe demnach süß und fruchtig mit Aromen von grünen Trauben, Pfirsich Melba, Klementine und Limettenschale, aber auch nussige Noten von Mandeln und Haselnüssen sowie Tabakblättern mit einem leicht rauchigen und buttrigen Charakter sind zu schmecken. Den Nachklang bestimmen Kräuternoten mit exotischen Früchten, Pralinen und Karamellnoten.
Aston Martin zeichnet für Design des Flacons verantwortlich
Aston Martin steuert in dieser Kooperation das Design des auffälligen Flacons bei. Er beschreibt den namensgebenden Bogen (englisch „arc“) und wird von fließenden Linien und Rundungen gekennzeichnet.
Der Prozess vom Entwurf bis zur fertigen Karaffe glich dabei interessanterweise dem eines Sportwagens: Nach den Designskizzen wurden Modelle aus Ton und dem 3D-Drucker so lange überarbeitet, bis das finale Design feststand. Das Ziel dabei war die perfekte Ausgewogenheit und eine vollkommene Form zu finden – wie es auch Bowmore bei der Kreation des Whiskys verfolgte.
Und es gibt eine weitere Parallele zum Auto. Auch um den ARC-52-Flacon zu öffnen, benötigt man einen Schlüssel. Dessen viereckige Form erinnert an einen modernen Autoschlüssel, der Aluminiumverschluss der mundgeblasenen Glaskaraffe beherbergt allerdings keine Zentralverriegelung, sondern einen Magneten zum Entriegeln.
Auf diesem Verschluss verbirgt sich ein weiteres Zitat aus dem Autobereich: Wie man es hier von Kleinstserien kennt, ist auch jede Flasche des ARC-52 nummeriert. Die Seriennummer, also beispielsweise „1/100“ für die erste abgefüllte Flasche, ist stilvoll auf dem Verschluss eingraviert.
Die wichtigsten Infos zum Bowmore ARC-52 im Überblick:
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Fass-Typen: Sherry-Butt aus europäischer Eiche und Ex-Bourbon-Hogshead aus amerikanischer Eiche
Alter: 52 Jahre (1968)
Alkoholgehalt: 42,3 Prozent
Auflage: 100 Flaschen (weltweit) / fünf Flaschen in Deutschland
Preis: 75.000 US-Dollar (UVP)
