Cuisine

Faites mijoter lentement un braisé, faites cuire un steak, mettez un filet de poisson sous vide et plus, plus encore, le tout en utilisant le seul et même appareil polyvalent. Le cuiseur multifonction de Wolf Gourmet^MD possède cinq modes différents consacrés à la cuisson lente, en plus de fonctions spécialisées pour sauter/mijoter, mettre sous vide et faire cuire du riz. Avec autant de fonctions personnalisables et intelligentes, ce ne sont pas les façons qui manquent d’utiliser cet appareil multifonction à votre avantage. Une autre fonction spéciale vous permet de ne jamais faire trop cuire un morceau de viande à nouveau : vos aliments seront cuits à la température exacte précisée, le tout vérifiable à l’aide de la sonde à température incluse. À vous les côtes levées fondantes et les jarrets de porc qui mettent l’eau à la bouche. Vous pouvez également utiliser le récipient en acier inoxydable inclus comme un faitout, à la fois sur la cuisinière et dans le four. Puisqu’il existe autant de façons différentes d’utiliser le cuiseur multifonction de Wolf Gourmet^MD, cet outil fera assurément partie de votre routine dans la cuisine.

Caractéristiques:
• Cuisson lente manuelle : Cuire à chaleur faible, moyenne et élevée pendant jusqu’à 24 heures
• Cinq façons de cuire lentement les aliments : Le cuiseur multifonction de Wolf Gourmet^MD peut faire beaucoup plus que faire cuire les aliments à faible, moyenne et haute température
• Minuterie pour repas : Établissez le nombre d’heures de cuisson en fonction du moment où vous voulez servir le repas de sorte que vous n’êtes pas limité par le temps requis pour la recette
• Programmation : Sélectionnez un ou deux réglages de chaleur et des temps de cuisson pour une cuisson personnalisée, ou insérez la sonde à température dans les aliments et réglez la température selon le niveau de cuisson que vous préférez