Mondrian Bordeaux Les Carmes

Les chambres et suites de l’hôtel offrent une version modernisée du Bordeaux historique, avec des associations surprenantes de cuir et de béton et des détails tels que des encadrements en arc, un éclairage tamisé et des effets de miroirs. Sublimez votre séjour avec une gamme complète d’équipements de luxe, y compris des produits de bain MALIN + GOETZ.

Le célèbre chef japonais ouvre son premier restaurant européen, le Morimoto Bordeaux, qui mêle art oriental et saveurs occidentales. Découvrez une version éclectique de la cuisine japonaise à base de produits français locaux, accompagnée d’une large sélection de vins et de sakés, ainsi que des concerts d’artistes locaux. Une atmosphère animée vous attend au Festive Bar, qui propose des cocktails signature et des sakés japonais.

Bienvenue dans votre havre de sérénité au Spa de Bordeaux les Carmes, avec piscine chauffée, hammam mixte, sauna et quatre cabines de soins. Vous y trouverez des soins du visage personnalisés avec gymnastique faciale, luminothérapie à DEL et lifting des yeux, ainsi que des soins pour le corps avec massages, exfoliation et enveloppements. Vous pouvez également faire de l’exercice dans le centre de conditionnement physique, ouvert en tout temps.

Explorez l’héritage viticole de Bordeaux dans le Château les Carmes Haut-Brion, l’établissement associé à l’hôtel et château historique transformé en un nouveau domaine viticole moderne en 2016 par Philippe Starck et Luc Arsène-Henry. Visitez quelques-uns des magnifiques monuments et bâtiments historiques, goûtez aux délices de la région au marché local et achetez des antiquités sur la rue Notre-Dame.