Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve

Les suites présentent un salon spacieux, des baies vitrées et une terrasse privée donnant sur la forêt tropicale, la rivière Ayung ou les rizières verdoyantes. Certaines suites comprennent une piscine privée et un jardin. L’art et la décoration balinais traditionnels apportent une touche de raffinement à toutes les résidences.

Les cabanes en bambou de Kubu Restaurant vous permettent de déguster en toute tranquillité des plats méditerranéens et européens. Sawah Terrace se sert des herbes fraîches et des produits du jardin biologique du complexe pour élaborer des plats balinais et asiatiques. The Poolside Bar propose des salades, des sandwichs et des jus de fruits sains. The Library sert du thé l’après-midi avec vue sur le jardin.

Détendez-vous au bord de la piscine principale donnant sur les rizières. Le Mandapa Spa, au bord de la rivière, propose des séances avec des guérisseurs balinais locaux et d’autres expériences, comme la cérémonie sacrée du feu balinaise. Les soins au spa sont à base de plantes régionales et l’établissement comprend un pavillon de yoga, un temple de méditation, une piscine revitalisante, des saunas et des espaces de relaxation.

Partez en safari nocturne. Marchez jusqu’au « temple mère », perché à 3 000 mètres sur le flanc du mont Agung.