Borgo Scopeto Wine & Country Relais

L’hôtel occupe une villa du 14e siècle entourée d’environ 485 hectares de vignobles et d’oliviers. Les 52 chambres ont chacune leur propre style, avec un design qui associe l’héritage architectural du bâtiment à des équipements modernes. Les sols sont en terre cuite, les plafonds en bois et la palette de couleurs de bleu et d’orange s’inspire de la nature. Les salles de bains présentent un mélange classique de marbre et de carrelage.

Le restaurant propose une cuisine toscane traditionnelle à base d’ingrédients frais provenant du potager de l’établissement et de producteurs locaux. La Tinaia est située dans les anciennes caves à vin souterraines et sert une cuisine toscane contemporaine. Rendez-vous à Il Glicine Bistrot pour un déjeuner composé de salades, de hamburgers et de pains frais.

Profitez du soleil italien dans la piscine réservée aux adultes. Une autre piscine est également accessible aux familles. Le spa Borgo Scopeto Relax propose un large éventail de soins qui utilisent des ingrédients cultivés sur place, tels que le raisin, l’huile d’olive, la lavande, le miel et le cyprès, ainsi qu’un sauna et un bain de vapeur.

Explorez le potager et le verger avec le chef ou inscrivez-vous à un cours de cuisine ou à une dégustation de vin pour passer de la théorie à la pratique. Les activités hors site comprennent notamment des visites historiques et culturelles, des promenades à cheval et des vols en montgolfière.