Scribner's Catskill Lodge

Les chambres et suites sont décorées de tons de bois sombre, de tapis rétro et d’œuvres d’art locales. Réservez la Bungalow Suite pour bénéficier du foyer privé et du balcon donnant sur les Catskills, ou la Round Suite, dotée d’un sofa circulaire encastré et d’une baignoire japonaise extérieure.

Le Prospect Restaurant propose une cuisine de saison avec une touche régionale, notamment des plats cuits sur feu de bois et des cocktails maison. Les baies vitrées et la terrasse panoramique offrent une vue sur la montagne, tandis que les fauteuils autour du brasero procurent une ambiance d’après-ski toute l’année.

Détendez-vous dans le sauna extérieur en fût de cèdre ou, lors des mois les plus chauds, au bord de la piscine avec vue sur la montagne. À l’intérieur, détendez-vous près du foyer au bois de la bibliothèque, ou au Studio, qui offre un espace calme pour le yoga, les cours de bien-être et la méditation paisible.

Étirez-vous lors des cours de yoga gratuits du fin de semaine en admirant la vue sur la montagne, puis découvrez les spiritueux locaux et les histoires des artisans lors d’une séance de dégustation Meet the Makers. Le soir venu, dégustez des guim-o-choco au coin du feu ou installez-vous dans le Studio pour découvrir Movies in the Mountains, une série de jolis films dont la sélection varie.