Fairmont Hanoi

Les chambres et suites offrent un contraste apaisant avec les espaces publics colorés de l’hôtel, avec des accents chaleureux en bois, des textiles doux et des références subtiles à la culture vietnamienne. Les salles de bains en marbre, les produits de bain de luxe et les haut-parleurs Marshall rehaussent l’atmosphère résidentielle, tandis que les douceurs disposées dans le minibar offrent un avant-goût des plaisirs d’Hanoï. Certaines suites disposent d’un balcon et les chambres Fairmont Gold offrent un accès au salon.

Commencez la journée au Bacco, où un copieux déjeuner vous attend dans une cuisine ouverte et revenez au restaurant plus tard dans la journée pour savourer des plats italiens frais. Le Tran Dynasty propose des plats vietnamiens régionaux dans une salle animée, tandis que le Hiryu sert des spécialités japonaises façon teppanyaki et omakase dans des cuisines ouvertes spectaculaires. Pour un après-midi au calme, le 10 Central sert du café vietnamien, des pâtisseries et du thé dans un cadre décontracté.

Rendez-vous à la piscine à débordement sur le toit pour profiter d’une vue imprenable sur la ville et le lac Hoan Kiem, ou détendez-vous dans l’immense Cirua Bathhouse & Spa. Le complexe de bien-être comprend une piscine intérieure, un circuit thermique, des cabines de méditation, des bassins revitalisants, des saunas, et des hammams, ainsi qu’un centre de conditionnement physique ouvert 24 h/24 pour ceux qui souhaitent rester actifs.

Sortez pour explorer les deux quartiers les plus célèbres d’Hanoï et profiter des boutiques à l’architecture coloniale du quartier français et des marchés et étals de cuisine de rue du Vieux quartier. Marchez jusqu’au lac Hoan Kiem à proximité pour visiter le temple Ngoc Son, observez les habitants pratiquer le tai chi ou baladez-vous le long de l’un des lieux de rassemblement les plus appréciés de la ville.