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Dégustation

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Champagne Ruinart

Wine and Co

Champagne Ruinart Blanc de Blancs coffret - 1 bouteille 75cl

Nouveau

points au lieu de 20 500 points

Code UGS WAC-475


Caractéristiques
Pays : France
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Domaine : CHAMPAGNE RUINART
Couleur : Blanc
Assemblage : Chardonnay 100%
Boire ou garder : Sur la fraîcheur de sa jeunesse
Degré d'alcool : 12.5

Description
D'une grande puissance aromatique, Ruinart Blanc de Blancs a la pureté intacte des cépages Chardonnay dont il est issu à 100%. S'y concentrent principalement les Premiers Crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.
Le nez est intensément fruité. Y fleurissent les agrumes (citron, cédrat…) et les fruits exotiques (ananas, fruit de la passion…). Viennent ensuite des touches de fleurs (jasmin) et de fruits charnus (pêche blanche, baie rose).
Précis, net, le vin développe en bouche un équilibre subtil entre rondeur et souplesse.
Convivial et vif, donc lumineux sur des langoustines aux herbes fraîches.
Aime la mer : ses fruits, ses poissons blancs. Tartare de bar aux agrumes et gingembre en entrée. En plat, sole à la plancha. Pointe acidulée en dessert : tarte au citron ou granité de pamplemousse.

* Wineandco se réserve le droit en cas de rupture de stock sur un vin donné de le remplacer par le même vin du millésime suivant ou équivalent.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Livraison en France métropolitaine uniquement, Monaco et Corse inclus.
Toute commande passée est définitive.


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