メゾン・ド・もしも~奇跡の食卓~
Presented by American Express
メゾン・ド・もしも~奇跡の食卓~
Presented by American Express
「メゾン・ド・もしも~奇跡の食卓~」
当代一流のシェフが、それまで培ってきた、哲学と感性、技術をもって、まったく新しい料理を生み出すとしたら。
そんな夢を現実にするのが「メゾン・ド・もしも」です。
名店中の名店が一夜限りの美食を創造する、幻の饗宴。
一期一会の悦びを分かち合いましょう。
小山薫堂
「メゾン・ド・もしも~奇跡の食卓~」
当代一流のシェフが、それまで培ってきた、哲学と感性、技術をもって、まったく新しい料理を生み出すとしたら。
そんな夢を現実にするのが「メゾン・ド・もしも」です。
名店中の名店が一夜限りの美食を創造する、幻の饗宴。
一期一会の悦びを分かち合いましょう。
小山薫堂

小山薫堂氏プロフィール
放送作家。脚本家。京都芸術大学副学長。京都の老舗料亭『下鴨茶寮』主人。1964年熊本県生まれ。「料理の鉄人」「カノッサの屈辱」など斬新なテレビ番組を数多く企画。脚本を担当した映画「おくりびと」で第32回日本アカデミー賞最優秀脚本賞を獲得。執筆活動の他、地域・企業のプロジェクトアドバイザーなどを務める。2025年大阪・関西万博では、シグネチャーパビリオン「EARTH MART」をプロデュース。2026年開館の文化複合施設「MoN Takanawa」では、総合プロデューサーを務める。

小山薫堂氏プロフィール
放送作家。脚本家。京都芸術大学副学長。京都の老舗料亭『下鴨茶寮』主人。1964年熊本県生まれ。「料理の鉄人」「カノッサの屈辱」など斬新なテレビ番組を数多く企画。脚本を担当した映画「おくりびと」で第32回日本アカデミー賞最優秀脚本賞を獲得。執筆活動の他、地域・企業のプロジェクトアドバイザーなどを務める。2025年大阪・関西万博では、シグネチャーパビリオン「EARTH MART」をプロデュース。2026年開館の文化複合施設「MoN Takanawa」では、総合プロデューサーを務める。

プラチナ・カード®/ アメリカン・エキスプレス®・ビジネス・プラチナ・カード
カード会員様への特別な招待状
そこは、シェフとお客様の「もしも...」が叶う場所。
「もしも、いつもとは違う特別なお店を開けるとしたら?」というシェフの夢と、「もしも、あの名店が全く違うお店を開いたら?」というお客様の好奇心。
それぞれの想いが一つに重なり、その時間だけ現れるレストランの扉が開きます。
この奇跡のダイニングイベントを、ぜひご体験ください。

・限られたカード会員様のために小山薫堂氏が特別に企画
・一流シェフがこのイベントのためだけに創り上げる、こだわりと遊び心満載のメニュー
・当日は小山薫堂氏も特別参加。メニューに込められた秘話や想い、シェフとの貴重なトークも
プラチナ・カード®/ アメリカン・エキスプレス®・ビジネス・プラチナ・カード
カード会員様への特別な招待状
そこは、シェフとお客様の「もしも...」が叶う場所。
「もしも、いつもとは違う特別なお店を開けるとしたら?」というシェフの夢と、「もしも、あの名店が全く違うお店を開いたら?」というお客様の好奇心。
それぞれの想いが一つに重なり、その時間だけ現れるレストランの扉が開きます。
この奇跡のダイニングイベントを、ぜひご体験ください。
・限られたカード会員様のために小山薫堂氏が特別に企画
・一流シェフがこのイベントのためだけに創り上げる、こだわりと遊び心満載のメニュー
・当日は小山薫堂氏も特別参加。メニューに込められた秘話や想い、シェフとの貴重なトークも
第1回
もしも、『とんかつ 乃ぐち』がとんかつを世界に羽ばたく日本料理に仕立てたら
第1回
もしも、『とんかつ 乃ぐち』がとんかつを世界に羽ばたく日本料理に仕立てたら

様々な部位を一貫ずつコース仕立てで提供、関西万博でも唯一の個人出店として話題を呼んだ 『とんかつ乃ぐち』と、
京都で160年以上の歴史を誇る老舗料亭『下鴨茶寮』がコラボレーション。
前代未聞の「とんかつ懐石」で日本料理をさらなる次元へと昇華させます。
イベントには『下鴨茶寮』の主人、小山薫堂氏もキュレーターとして参加します。

様々な部位を一貫ずつコース仕立てで提供、関西万博でも唯一の個人出店として話題を呼んだ 『とんかつ乃ぐち』と、京都で160年以上の歴史を誇る老舗料亭『下鴨茶寮』がコラボレーション。前代未聞の「とんかつ懐石」で日本料理をさらなる次元へと昇華させます。イベントには『下鴨茶寮』の主人、小山薫堂氏もキュレーターとして参加します。

『とんかつ 乃ぐち』店主
野口典朗(のぐち よしあき)
イタリアンシェフとして培った技術と感性を活かし、大阪・中津で『とんかつ 乃ぐち』を開業。
一貫出しのとんかつコースで独自の世界観を確立し、予約が取りにくい人気店に。
2025年大阪・関西万博への出店を経て、2026年7月には大阪・北浜に『OSAKA TONKATSU CLUB』を開業。
『下鴨茶寮』総料理長
本山直隆(もとやま なおたか)
料理人である父の背中を見て育ち、自身も料理の道へ。
東京で日本料理の修業を重ね、2016年3月、『銀座 下鴨茶寮 東のはなれ』料理長、2017年6月『下鴨茶寮』総料理長に就任。
とんかつ 乃ぐち
とんかつという伝統的な食文化に新たな光を当て、選び抜かれた銘柄豚と計算し尽くされた揚げの技術が特徴のとんかつ店。
サクッとした軽やかな衣に包まれた、驚くほどジューシーで柔らかい至高の一貫が評判です。2025年、大阪・関西万博において、個人店で唯一の出店を果たし、世界中から集うゲストを魅了。
世界に認められた職人の技と、おもてなしの心が織りなす特別な時間を提供しています。
この日しか味わうことのできない「特別なメニュー」
野口氏が追求する至高の揚げ技術と食への情熱を主軸に、京都の老舗『下鴨茶寮』の伝統と出汁の美学が寄り添い完成した特別なメニュー。互いの魅力を最大限に引き立てるため、両者が着想を重ねて構築した、今宵限りのコースをご堪能ください。
メゾン・ド・もしも 特別メニュー
■ 茶懐石3品
 京丹波ぽーくシャトーブリアンカツ
 京丹波ぽーくカツサンド
 松茸の沢煮椀
■ お造り
■ 京丹波ぽーくロースカツ
■ ハモカツ
■ 箸休め 野菜酢の物
■ EARTH MAR とんかつ
■ 柿フライアイス添え
お料理に合わせたペアリングがございます。
下鴨茶寮
創業安政三年(1856年)。時代とともに変わるもの、変わらず受け継ぐものを見極めながら、京都の食文化とともに歩んできた由緒ある料亭。この地に息づく美意識や四季の移ろいを、料理と
おもてなしに映し、ひと皿一皿に込めて届けています。京都ならではの趣とともに、心ほどけるひとときを過ごせる名店です。
小山薫堂氏と野口典朗氏が明かす、「ここだけの物語」
イベント当日は、企画の仕掛け人である小山薫堂氏と野口典朗氏がみなさまのもとへ。料理に込められた想いや意外なエピソードなど、ここでしか聞けない貴重な秘話をお楽しみいただけます。さらに、「新たなとんかつ」が誕生するまでの背景をまとめたドキュメンタリームービーも公開。物語を知ることで、お食事のひとときはより一層豊かな体験へと深まります。

『とんかつ 乃ぐち』店主
野口典朗(のぐち よしあき)

イタリアンシェフとして培った技術と感性を活かし、大阪・中津で『とんかつ 乃ぐち』を開業。一貫出しのとんかつコースで独自の世界観を確立し、予約が取りにくい人気店に。2025年大阪・関西万博への出店を経て、2 0 2 6 年7 月には大阪・北浜に『OSAKA TONKATSU CLUB』を開業。

『下鴨茶寮』総料理長
本山直隆(もとやま なおたか)

料理人である父の背中を見て育ち、自身も料理の道へ。東京で日本料理の修業を重ね、2016年3月、『銀座 下鴨茶寮 東のはなれ』料理長、2017年6月『下鴨茶寮』総料理長に就任。

とんかつ 乃ぐち

とんかつという伝統的な食文化に新たな光を当て、選び抜かれた銘柄豚と計算し尽くされた揚げの技術が特徴のとんかつ店。サクッとした軽やかな衣に包まれた、驚くほどジューシーで柔らかい至高の一貫が評判です。2025年、大阪・関西万博において、個人店で唯一の出店を果たし、世界中から集うゲストを魅了。世界に認められた職人の技と、おもてなしの心が織りなす特別な時間を提供しています。

「EARTH MAR とんかつ」茶懐石3品
この日しか味わうことのできない「特別なメニュー」

野口氏が追求する至高の揚げ技術と食への情熱を主軸に、京都の老舗『下鴨茶寮』の伝統と出汁の美学が寄り添い完成した特別なメニュー。 互いの魅力を最大限に引き立てるため、両者が着想を重ねて構築した、今宵限りのコースをご堪能ください。

メゾン・ド・もしも 特別メニュー
■ 茶懐石3品

 京丹波ぽーくシャトーブリアンカツ
 京丹波ぽーくカツサンド
 松茸の沢煮椀
■ お造り
■ 京丹波ぽーくロースカツ
■ ハモカツ
■ 箸休め 野菜酢の物
■ EARTH MAR とんかつ
■ 柿フライアイス添え

お料理に合わせたペアリングがございます。

下鴨茶寮

創業安政三年(1856年)。時代とともに変わるもの、変わらず受け継ぐものを見極めながら、京都の食文化とともに歩んできた由緒ある料亭。この地に息づく美意識や四季の移ろいを、料理とおもてなしに映し、ひと皿一皿に込めて届けています。京都ならではの趣とともに、心ほどけるひとときを過ごせる名店です。

小山薫堂氏と野口典朗氏が明かす、「ここだけの物語」

イベント当日は、企画の仕掛け人である小山薫堂氏と野口典朗氏がみなさまのもとへ。料理に込められた想いや意外なエピソードなど、ここでしか聞けない貴重な秘話をお楽しみいただけます。さらに、「新たなとんかつ」が誕生するまでの背景をまとめたドキュメンタリームービーも公開。物語を知ることで、お食事のひとときはより一層豊かな体験へと深まります。

野口典朗氏による「新たなとんかつ」の開発プロセスに密着した動画配信中!

野口典朗氏による「新たなとんかつ」の開発プロセスに密着した動画配信中!

イベント当日は、お申し込みの
カード会員様ご本人の来場が必要

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お申し込みにはポケット
コンシェルジュの 会員登録が必要

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会員登録が必要

ポケットコンシェルジュにてご予約の
際は対象カードのご登録が必要

ポケットコンシェルジュにて
ご予約の際は対象カードの
ご登録が必要



開催概要

開催日

2026年10月15日(木)
17:00開場、17:30開始

※2時間~2時間半でのご提供。
※開始時刻までにご来場ください。

会場

『下鴨茶寮』
京都府京都市左京区下鴨宮河町62

開催人数

35組70名様(お申込単位 1組2名様)

参加費

37,000円/1名様(税・サービス料込)

アルコールもしくはノンアルコールのペアリング5種程度が含まれます。

その他

プラチナ・カード

グローバル・ダイニング・キャッシュバック(4万円分)

本イベント参加費から50%キャッシュバック

※アメックス・オファーで事前登録が必要です。
※ご利用には条件があります。詳細はこちらよりご確認ください。

 

アメリカン・エキスプレス・ビジネス・プラチナ・カード

「ポケットコンシェルジュ」キャッシュバック特典

本イベント参加費から10%キャッシュバック

※アメックス・オファーで事前登録が必要です。
※ご利用には条件があります。詳細はこちら よりご確認ください。

開催日

2026年10月15日(木)

17:00開場、17:30開始

※2時間~2時間半でのご提供。

※開始時刻までにご来場ください。

会場

『下鴨茶寮』
京都府京都市左京区下鴨宮河町62

開催人数

35組70名様(お申込単位 1組2名様)

参加費

37,000円/1名様(税・サービス料込)

アルコールもしくはノンアルコールのペアリング5種程度が含まれます。

その他

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グローバル・ダイニング・キャッシュバック(4万円分)
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イベント当日までの流れ

POCKET CONCIERGE BY AMERICAN EXPRESS
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予約システム:ポケットコンシェルジュ

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イベント参加費はお申し込み時に決済完了で気軽

 

 

  • ※対象カード以外のカードでのお申し込みは不可。

 

 

 

 

 

 

  

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申込条件(先着)

対象カード

プラチナ・カード/アメリカン・エキスプレス・ビジネス・プラチナ・カード

プラチナ・カード/アメリカン・エキスプレス・ビジネス・プラチナ・カードの基本カード会員様

※家族カード、追加カードは対象外です。

受付方法

ポケットコンシェルジュ予約ページより先着受付

受付期間

2026年9月8日(火)正午~

  • 定員に達し次第、受付終了。
  • 満席の場合は、空席通知のご登録をお願いいたします。キャンセルが出た場合にEメールでご案内いたします。

申込単位

1組2名様

申込回数

お一人様につき1回

参加者

お申し込みされた20歳以上の基本カード会員様ご本人、および同伴者様

  • 参加者は利用日当日時点で20歳以上の方に限ります。
  • 席の利用は、予約されたカード会員様ご本人の同席が必須となります。カード会員様が同席されない場合、ご同伴者様だけでのご利用はお断りいたします。
  • 権利の譲渡や転売は禁止です。発覚した場合、全お申し込み人数分の参加権利は無効となります。
  • 反社会的勢力等の方にはご利用いただけません。

キャンセル

イベント開催日含む14日前から予約総額の100%

対象カード

プラチナ・カード/アメリカン・エキスプレス・ビジネス・プラチナ・カード

プラチナ・カード/アメリカン・エキスプレス・ビジネス・プラチナ・カードの基本カード会員様

  • ※家族カード、追加カードは対象外です。

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2026年9月8日(火)正午~

  • 定員に達し次第、受付終了。
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申込単位

1組2名様

申込回数

お一人様につき1回

参加者

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  • 権利の譲渡や転売は禁止です。発覚した場合、全お申し込み人数分の参加権利は無効となります。
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以下の「ご来場にあたって」「本イベントへの参加条件」を
ご確認のうえ、同意した場合に限り、お申し込みください。
お申し込みいただいた場合、本規約に同意されたものとみなします。

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※ポケットコンシェルジュのウェブサイトに遷移します。
※お申し込みには、ポケットコンシェルジュの会員登録が必要です。

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よくあるご質問

 

 

カード入会のご案内

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本イベントをはじめ、カード会員様限定の特別なイベントへの参加や、様々な特典/サービスが利用できます。
まだカードをお持ちでない方は、ぜひこの機会にご入会ください。

本イベントをはじめ、カード会員様限定の特別なイベントへの参加や、様々な特典/サービスが利用できます。まだカードをお持ちでない方は、ぜひこの機会にご入会ください。

プラチナ・カード®

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