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キッチンウェア

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ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。

ストウブ

sukiyaki&グリルパン

ポイント 通常 88,000 ポイント

アイテム No. B540-3947

ストウブは1974年フランスの誇る三ツ星シェフのポール・ポキューズ氏と共同で開発されました。現在はヨーロッパをはじめ、日本、アメリカといった世界50ヶ国以上で広く愛されています。
ストウブ「ジャポネスクシリーズ」で和食フレンチをご提案。ストウブ初のマルチな (3in1)機能を持つのクックウエア。
蓋のみでグリルパン食材をシンプルに楽しむBBQスタイル、ボディで深型フライパンとして毎日のお料理に、蓋+ボディを組み合わせでシャロー・ココットとしてロールキャベツや煮込ハンバーグなど、素材の旨みを味わうストウブ得意のスタイルの3パターンでの調理が可能です。

ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンにも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。

■型番/カラー:40508-280-0(グレー)/40508-281-0(チェリー)
■サイズ:(約)331 x 260x 108mm
■重量:(約)5.4kg
■容量:(約)3.3L
■素材/材質:鋳物(ホーロー加工)
■生産地:フランス
■加工地:フランス

※お申し込み期限:2019年11月30日(土)


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