COMO Le Montrachet

3棟の堂々たる建物にある28室の客室とスイートはそれぞれ入念に修復され、現代的な洗練によりフランスの伝統を反映しています。石灰岩で仕上げられた内装は、一部の空間の梁をむき出しにしています。豪華なバス アメニティーが用意されています。多くの部屋から村の広場が見渡せ、静かな環境でゆったりと休息を楽しむことができます。

ル モンラッシェ レストランでは、季節ごとにメニューが変わり、フランスの伝統に基づいて高い精度の技術で調理された料理を提供しています。シリアルをまぶした鳩肉の料理は、このレストランで唯一、年間を通して提供されている名物メニューです。ワイン セラーには、ブルゴーニュ最高のワインが揃えられています。8コースのテイスティング メニューは、専門家のペアリングでさらにおいしさが引き立てられ、真のワイン愛好家や美食家を感覚の旅へといざなってくれます。

夏の午後はプールサイドでおくつろぎください。屋内の静かなラウンジでゆっくりと朝を過ごしたり、食前酒を楽しんだりするのはいかがでしょうか。温水プールは5月から10月までオープンしています。プライベート ヨガ セッションは有料です。ホテルのすべての面への気配りは、さりげないウェルネスの手際にまで及びます。落ち着いた環境の中で滞在をご満喫ください。

ガイド付きのワイン ツアーで、コート ド ボーヌとコート ド ニュイを見学しましょう。ヘッド ソムリエとプライベートなテイスティングを楽しんだり、現地のシェフの料理教室で土地のテクニックを学ぶことができます。電動自転車をレンタルして、この地域の自然の美しさを間近でご覧ください。車でわずか20分の場所にある中世の町ボーヌでは、ファーマーズ マーケット、ワイン博物館、史跡などで充実した体験ができます。