アシュフォード キャッスル

83室の客室は、それぞれ異なるデザインの造りとなっており、アンティークの家具、特注のカーペットとベッド、すばらしいアートが配されています。客室は濃い色合いを基調とし、リネンには豪華なエジプト綿が使用されています。城の最古の建物部分にある一部の客室は、天井が高く、昔のままの暖炉を備えています。コリブ湖の岸辺に建つザ ハイドアウェイ コテージは、舟小屋を改装した客室です。

ジョージVダイニング ルームは、城内で育てた食材を始め、地元産の素材を使い、極上のアイルランド料理を提供しています。ザ ダンジョンでは、くつろいだ環境の中、伝統的なアイルランド料理をお召し上がりいただけます。夏季限定のカレンズ アット ザ コテージは、国際色豊かな料理と地元の料理をカジュアルなメニューで提供しています。アフタヌーン ティーはドローイング ルームで、イブニング カクテルはザ プリンス オブ ウェールズ バーまたはビリヤード ルームでお楽しみいただけます。

アッシュフォード スパは、ハマム、スチーム ルーム、ジャグジー、ケルトの壁画が描かれたリラクゼーション プール、およびトリートメント ルーム5室を併設しています。ザ アシュフォード キャッスル リチュアル（5つの特別なスパ トリートメントの組み合わせで、マッサージ、ヘア トリートメント、フェイシャルを含むトリートメント）などをお受けいただけます。

城内の9ホールのゴルフ コースの他、近隣にも多数のゴルフ コースがあり、ラウンドをお楽しみいただけます。客船や伝統的な木の小舟でコリブ湖をクルージングすることもできます。現地のガイドと一緒にコリブ湖で釣りをするのもおすすめです。馬に乗って敷地を散策することもできます。クレイ射撃やアーチェリーの練習も可能です。城内で鷹を飛ばすこともできます。