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まき村
まき村
吟味した旬の素材の持ち味を生かした、日本料理の名店。名物の鯛茶漬は、カウンター越しに見える奥戸で炊きあげた、魚沼産コシヒカリに天然真鯛を胡麻だれで絡めて提供される。刺身御飯を堪能した後、熱い出汁をかけて、鯛の旨みを味わえる逸品。
牧村 彰夫
牧村 彰夫
実家が寿司屋ゆえ、幼い頃から、高度な飲食に携わる環境で暮らしていた。日本料理の繊細さや奥深さに惹かれ、旬を活かし、丁寧な仕事をほどこした和食の粋が息づく料理を提供している。
募集要項
感染症予防対策に関するガイドラインに沿って開催いたします。詳細は<注意事項>にてご確認ください。
感染症予防対策に関するガイドラインに沿って開催いたします。詳細は<注意事項>にてご確認ください。
応募期間
※応募者が定員に満たさない場合、以下の期間にて先着受付いたします。
先着受付の有無は、2020年6月17日(水)までに本ページで告知いたします。
応募方法
ACCESS
<感染症予防対策>
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<参加費>
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