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鮨 なんば 日比谷

鮨 なんば 日比谷

 

鮨の名店にはその店独自の旨さの理論がある。「鮨 なんば 日比谷」の特長は鮨の温度を最重要視していることである。そのこだわりは、メニューに舎利とネタの温度を記していることでもうかがえる。鮨を食べつくした食通が感嘆し賛辞を贈る究極の味は、こうして作られる。


鮨なんば 日比谷

 

難波 英史

難波 英史

 

1974年生まれ。20歳から鮨一筋。32歳で独立して荻窪に「鮨なんば」を開業。2011年に阿佐ヶ谷へ。難波のたゆまぬ探求心と類まれな技術力が多くの食通を魅了し、住宅街にひっそりと佇む名店に足繁く通わせる鮨の聖地となる。東京ミッドタウン日比谷完成に合わせ2018年日比谷へ移転。


募集要項

  • レストラン名       : 鮨なんば 日比谷
  • 開催日                  : 2021年12月26日(日曜日)
  • 募集人数(総数)     : 調整中
  • 参加費                  : 調整中
  • 時間                      : 調整中
  • レストラン名:鮨なんば 日比谷
  • 開催日:2021年12月26日(日曜日)
  • 募集人数(総数):調整中
  • 参加費:調整中
  • 時間:調整中

政府からの緊急事態宣言、各都道府県からの自粛要請により、

貸し切り時間の変更・短縮、または開催中止とさせていただく場合がございます。

開催の場合、感染症予防対策に関するガイドラインに沿って開催いたします。詳細は<注意事項>にてご確認ください。

政府からの緊急事態宣言、各都道府県からの自粛要請により、貸し切り時間の変更・短縮、または開催中止とさせていただく場合がございます。

開催の場合、感染症予防対策に関するガイドラインに沿って開催いたします。詳細は<注意事項>にてご確認ください。


応募期間

  • 抽選受付期間:2021年11月 9日(火)~11月11日(木)
  • 受付時間:平日 9:00~18:00

※応募者が定員に満たさない場合、以下の期間にて先着受付いたします。

 先着受付の有無は、2021年11月17日(水)までに本ページで告知いたします。

  • 先着受付期間:2021年11月18日(木)~11月26日(金)
  • 受付時間:平日9:00~18:00

応募方法

お電話にてご応募ください

ACCESS

  • 住所:東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F
  • 最寄り駅:東京メトロ各線 「日比谷」駅より徒歩約2分
  • Tel:03-6273-3334