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鮨 さいとう

鮨 さいとう

 

家庭では再現できない味を、職人として世の中に提供していきたいという想いから、料理の世界の頂上を目指す。数々の名店で修行した経験を活かし、日本全国の旬の素材の中から、最高峰のネタを吟味。指先から提供される寿司は、世界がみとめる味わい揃い。職人ならではのこだわりと、今の寿司が奏でる最高の味わいを堪能できる空間がここにある。


斉藤 孝司

 

斉藤 孝司

斉藤 孝司

 

1972年生まれ。千葉県出身。高校卒業後、有名寿司店で修行を積む。名店の立ち上げ時より務める。33歳で独立。2014年、現在の場所に移転する際、鮨 さいとうに改名。


募集要項

  • レストラン名       : 鮨 さいとう
  • 開催日                  : 2021年 6月12日(土曜日)
  • 募集人数(総数)     : 調整中   
  • 参加費                  : 調整中
  • 時間                      : 調整中
  • レストラン名:鮨 さいとう
  • 開催日:2021年 6月12日(土曜日)
  • 募集人数(総数):調整中
  • 参加費:調整中
  • 時間:調整中

政府からの緊急事態宣言、各都道府県からの自粛要請により、

貸し切り時間の変更・短縮、または開催中止とさせていただく場合がございます。

開催の場合、感染症予防対策に関するガイドラインに沿って開催いたします。詳細は<注意事項>にてご確認ください。

政府からの緊急事態宣言、各都道府県からの自粛要請により、貸し切り時間の変更・短縮、または開催中止とさせていただく場合がございます。

開催の場合、感染症予防対策に関するガイドラインに沿って開催いたします。詳細は<注意事項>にてご確認ください。


応募期間

  • 抽選受付期間:2021年 5月11日(火)~ 5月13日(木)
  • 受付時間:平日 9:00~18:00

※応募者が定員に満たさない場合、以下の期間にて先着受付いたします。

 先着受付の有無は、2021年 5月19日(水)までに本ページで告知いたします。

  • 先着受付期間:2021年 5月20日(木)~ 5月26日(水)
  • 受付時間:平日9:00~18:00

応募方法

お電話にてご応募ください

ACCESS

  • 住所:東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1F
  • 最寄り駅:東京メトロ南北線「六本木一丁目」駅より60m
  • Tel:03-3589-4412