Southall Farm & Inn

Sie haben die Wahl zwischen Cottages in Hanglage mit umlaufender Veranda oder geräumigen Zimmern und Suiten im Haupthaus. Alle Unterkünfte verfügen über Badezimmer mit Doppelwaschbecken, Badewannen und begehbaren Duschen. Die Einrichtung ist modern mit Naturmotiven, darunter Statement-Wände, die das Grün der Umgebung aufgreifen.

Im preisgekrönte Restaurant des Anwesens, dem January, werden die vor Ort angebauten und erzeugten Zutaten in Fine-Dining-Kreationen verwandelt. Das Sojourner bietet den ganzen Tag über (und bis in den Abend hinein) amerikanische Wohlfühlküche in unbeschwerter Atmosphäre. Gönnen Sie sich einen Drink im Dottie‘s, der hauseigenen Speakeasy-Bar, oder holen Sie sich eine Erfrischung an der saisonalen Poolbar.

Das Spa at Southall bietet Entspannung, die über die Behandlungen hinausgeht – das Dampfbad und die Sauna sind ideal zum Relaxen, ebenso wie der Mineralpool im Freien mit Blick auf den Heilkräutergarten des Anwesens. Trainieren Sie im Fitnessstudio, das rund um die Uhr geöffnet ist, oder bleiben Sie mit Pilates und Yoga in Bewegung.

Machen Sie einen historischen Stadtrundgang durch das nahe gelegene Franklin. Nehmen Sie an einer Tour über die hoteleigene Farm teil und erfahren Sie, woher die Zutaten für die Gastronomie des Hauses stammen, vom Obstgarten über das Gewächshaus bis hin zur Marmelademanufaktur. Gäste mit einer Vorliebe für spannende Aktivitäten können sich beim Axtwerfen und Bogenschießen versuchen, Wanderungen oder Mountainbike-Touren unternehmen und sogar Abenteuer in luftiger Höhe erleben.