精肉の二幸
＜オーシャンファーム＞松阪牛 トモサンカク肉・もも肉 焼肉用
ポイント 通常 50,000 ポイント
アイテム No. D540-3407
【オーシャンファーム】近代的な施設で細心の注意を払い、一頭一頭の牛を大切に育てている松阪牛専用牧場。令和元年、農林水産省の推奨する「JGAP【家畜・畜産物】団体認証」を農場(肉用牛)として日本で初めて取得しました。※JGAP(Japan Good Agricultural Practice)【家畜・畜産物】:食品安全、家畜衛生、環境保全、労働安全、人権の尊重、アニマルウェルフェアの視点から点検項目に沿って持続可能な農業生産活動を目指す取り組みのこと。
もも側に付いている三角形の形をした部位です。シンタマ肉の部位は赤身が多い部位ですが、その中でもトモサンカク肉は特に上質な脂が乗ります。赤身と脂身のバランスが絶妙で食べやすい部位として人気があります。見た目はこってりとしているように見えますが、口の中に入れるとあっさりした味わいで、ジューシーな肉本来の旨みと甘みを楽しめます。そのためイチボ肉同様、もも肉との食べ比べの焼肉がおすすめです。
※シンタマ肉はシンシン肉・カメノコ肉・トモサンカク肉・シンタマカブリ肉の４つに分けられます。
■内容：トモサンカク肉（もも肉）200g、もも肉200g
■型番：AMOM-3
■サイズ：縦200×横260×高さ70mm
■重量：約600g
■生産地：日本
■加工地：日本
■付属品：牛脂
■賞味期間：出荷日含めて29日
■配送形態：冷凍便
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※限定数：40（限定数に達し次第、交換受付終了となります。）
※お申し込み期限：2026年3月31日（火）
■アイテム交換受付後、通常約2週間で発送いたします。
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