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    Taste From Platinum

     

     

     

     

    El programa de Dining se renueva para estimular los sentidos con nuevos sabores, transformando momentos en experencias gastronómicas únicas creadas especialmente para vos. Descubrí los nuevos restaurantes y disfrutá de un menú exclusivo maridado con vinos de diferentes bodegas.

     

    Para acceder al beneficio realizá la reserva mediante Platinum Concierge Services llamando al 4310-3636 y aboná la totalidad de la cuenta con la Tarjeta The Platinum Card de American Express.

     

     

     

     

    Bodega del Mes

     


    Huentala

     

    Bodega Huentala Wines

     

     

    Durante el mes de noviembre nos acompaña Huentala Wines, bodega donde la tierra de Gualtallary en el Valle de Uco es la inspiración. Es en ese terroir único y guiados por los mejores profesionales de la industria, donde Julio Camsen decidió dar rienda suelta a su pasión por el vino y junto a su familia encabezar el proyecto Huentala Wines, que hoy cuenta con José “Pepe” Morales como principal enólogo del proyecto. 

     

    Ubicado en una pendiente que baja de la montaña, Gualtallary ofrece alturas que van de los 1.100 hasta los 1.500 metros de altitud, entre suelos de origen marino con un perfil de arena calcárea, y clima único dominado por una gran amplitud térmica. 

     

    En los diferentes menús podrá encontrar los vinos de las siguientes líneas de la  bodega: 

     

    SOMBRERO 

     

    GRAN SOMBRERO  

    Detrás de un buen vino, hay un GRAN VINO. Esta línea está inspirada en Julio, amante de los sombreros y el primer soñador de Huentala Wines. Simboliza su búsqueda continua para reinventarse a sí mismo y vivir la vida al máximo. 

     

    HUENTALA BLACK SERIES 

    Huentala significa "Valle de Guanacos" y este nombre rinde homenaje a su primera población Huarpe, indígenas de Mendoza. Es una línea de vinos creada para reflejar la autenticidad del terroir. 

     

    HUENTALA BLOCK 19 & 20 

    Este Malbec fue elaborado con uva seleccionada proveniente de los Blocks 19 & 20 del viñedo La Isabel Estate en Gualtallary, Valle de Uco, a 1.400 msnm. Se trata de un terroir único con suelo franco-arenoso y sesenta centímetros de profundidad, en el que se destaca una cualidad pedregosa que surge por arroyos secos que atraviesan. Allí nace un canto rodado con deposiciones de calcáreo.


     

     

     

    Restaurantes

     

    Aldo´s

     


    Alvear Grill

    Alvear Grill

     

    Asato

    Asato

     

    Aramburu Bis

     

    Basa

     

    Brasserie Petanque

     


    Club Francés

     

     


    Duhau

     


    Gioia Restaurantes & Terraces

     


    Piegari Carnes

     


    Piegari Ristorante