Wildflower Farms, Auberge Collection

I bungalow, i cottage e le suite sono arredati con materiali naturali nelle tonalità della terra e mobili raffinati. Rilassati sulla terrazza privata dotata di lettino, con splendide vedute dei verdi prati che si estendono a perdita d'occhio. I bagni sono dotati di impianti radianti, lucernari e una vasca da bagno. Alcune suite offrono una zona soggiorno e una terrazza.

The Great Porch, un locale all'aperto che offre vedute impareggiabili di Shawangunk Ridge, è il luogo ideale per gustare un caffè preparato al momento, pasticcini e spuntini da condividere. Scopri i sapori della cucina rustica americana proposti in chiave moderna al Clay, che serve lombate alla griglia, bistecche a frollatura lunga, halibut e molto altro ancora. Rilassati a bordo piscina sorseggiando un cocktail creativo al Dew Bar.

Il centro di fitness e attività motorie dell'hotel offre programmi e corsi giornalieri. Thistle, an Auberge Spa propone una combinazione di rimedi antichi e bodywork terapeutico per un percorso benessere attentamente studiato. Rilassati nella piscina coperta con acqua salata o in una delle due vasche idromassaggio circondate dai prati.

Fai un'escursione di cinque chilometri lungo i sentieri che attraversano prati fioriti. Visita la tenuta e partecipa a una sessione gratuita in fattoria. The Shop offre una selezione curata di articoli ispirati all'arte del giardinaggio che potrai regalare o portare a casa con te. Dalla foraggiatura del bestiame nella fattoria in autunno a un'escursione sui ghiacciai con la guida di un professionista in inverno, la Hudson Valley offre in ogni stagione tante opportunità di scoperta, relax e avventura.