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La ciudad de Guadalajara, Jalisco, cuenta con una de las escenas gastronómicas más variadas de México, en la que se conjugan influencias de las cocinas italiana, japonesa, mexicana y muchas más, con la creatividad de chefs locales. 


Tras dos exitosas ediciones en la Ciudad de México, #AmexForFoodies llega por primera vez a Guadalajara: diferentes restaurantes alrededor de la ciudad te esperan del 25 de septiembre al 4 de octubre de 2026 con menús degustación a un precio preferencial de $590 M.N. al pagar con tu Tarjeta American Express1. En este artículo te presentamos algunos de los restaurantes que abren sus cocinas durante #AmexForFoodies Guadalajara para que degustes sus sabores con Amex.

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La propuesta de Anita Li es la delicada fusión de la comida mexicana con los ingredientes de la comida asiática, ejecutada inigualablemente en un espacio colorido y un ambiente relajado. Los sabores del mar tienen un papel central en su carta, acompañados de una gran coctelería y selección de vinos. Un lugar ideal para reunirse con amigos o familia y alargar la sobremesa.

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Honō lleva el espíritu de una auténtica izakaya japonesa (una cantina de Japón) a la colonia Providencia. Los platillos que ofrece en su carta están pensados para pedir al centro, disfrutar de una buena plática y descubrir distintos estilos de cocina nipona. Su propuesta reúne yaki niku para preparar frente a ti en la mesa, sushi, ramen, botanas y una barra con sake, cerveza y whisky japonés.

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La Docena se ha convertido en un imperdible por sus ingredientes y sabores del mar que son, sin duda, los protagonistas de su carta. Su especialidad, las ostras, se complementa a la perfección con mixología y bebidas para acompañar largas comidas o cenas. La Docena, además, forma parte de las recomendaciones de la Guía Michelin México 2026.

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Desde 1995, La Tequila celebra la cocina mexicana tradicional desde un enfoque actual y contemporáneo. Su propuesta combina recetas de diferentes regiones del país con una amplia cava de tequilas y mezcales. Es el primer restaurante en el mundo en haber recibido el Distintivo T del Consejo Regulador del Tequila, otro motivo perfecto para visitarlo.

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Ubicado en Lomas de Providencia, Nápoles es un restaurante en el que puedes disfrutar pastas, pizzas y otros platillos de inspiración auténticamente italiana preparados con ingredientes de la más alta calidad. El espacio donde está ubicado es ideal para celebrar una ocasión especial, pasar una noche en pareja y degustar una deliciosa cena.

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Si lo que buscas es un espacio relajado donde la cocina casera, el café de especialidad y la hospitalidad se encuentren, PalReal es el restaurante ideal para ti. Su propuesta gastronómica cambia entre el desayuno, la comida y la cena, siempre con una idea clara: servir comida honesta y bien hecha. PalReal es uno de los restaurantes en Guadalajara reconocidos con el Bib Gourmand en la Guía Michelin México 2026.

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Paolo Italodisco combina una propuesta culinaria italiana con un formato gastrobar, coctelería y una ambientación inspirada en la música disco. Pastas hechas en casa y pizzas artesanales acompañan una carta breve, ideal para compartir. La música y el ambiente lo hacen una excelente alternativa para darle inicio a una larga noche de diversión con tus amigos.

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En la Plaza La Perla, Zincolote centra su propuesta en el maíz y en las posibilidades de la cocina mexicana contemporánea. Cuenta con una terraza al aire libre, una mesa comunal y barra, en un formato que te invita a probar y compartir la variedad de los platillos que ofrece su carta. Es una gran opción para quienes buscan acercarse a nuestras raíces culinarias a través de una experiencia sensorial muy cuidada, personal y con un servicio de primera.

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Anita Li

Av. Inglaterra 3100, Vallarta Poniente, 44110, Guadalajara, Jalisco.


Hono

Av. de las Américas 1491, Providencia, 44630, Guadalajara, Jalisco.


La Docena

São Paulo 1491, Providencia, 44630, Guadalajara, Jalisco.


La Tequila

Av. México 2830, Col. Ladrón de Guevara, 44600, Guadalajara, Jalisco.

 

Nápoles

Av. Rubén Darío 1045, Lomas de Providencia, 44630, Guadalajara, Jalisco.


PalReal

Lope de Vega 113, Arcos Vallarta, 44130, Guadalajara, Jalisco.


Paolo Italodisco

Mar Báltico 2240, Country Club, 44610, Guadalajara, Jalisco.

 

Zincolote

Av. Mariano Otero 3000-int. B-112, Kodak, 45050, Zapopan, Jalisco.

Cráter 823, Jardines del Pedregal, Álvaro Obregón, 01900, Ciudad de México.
https://cortile.mx
https://www.instagram.com/cortilemx/

 

1. El menú especial de cada Establecimiento para AmexForFoodies en Guadalajara, Jalisco, aplica únicamente al pagar con Las Tarjetas American Express del 25 de septiembre al 4 de octubre de 2026 en restaurantes participantes. Válido para todas Las Tarjetas Personales y Corporativas, titulares y suplementarias, y Tarjetas de crédito emitidas por terceros bajo licencia de American Express. El costo del menú especial de cada uno de los restaurantes participantes para Tarjetahabientes pagando con American Express es de $590 M.N. El costo no incluye bebidas ni propinas. Todos los platillos ofrecidos se encuentran en la carta de cada restaurante participante; en caso de no pagar con Amex, se cobrará el costo del platillo conforme la carta del Establecimiento seleccionado. Disponible para comidas y cenas, únicamente para consumo en el Establecimiento. Consulta horarios de atención en cada Establecimiento. No aplica en servicios de entrega a domicilio, ni órdenes de alimentos para llevar. Se debe de mencionar directamente al restaurante seleccionado que están interesados en el menú de American Express al momento de hacer la reserva y/o al llegar al lugar. Cupo limitado según la capacidad de cada Establecimiento participante. Se recomienda contactar directamente a cada Establecimiento para realizar una reserva y obtener más información.

 

Los Establecimientos son responsables frente a los Tarjetahabientes de los bienes y/o servicios que proporcionen, American Express solamente ofrece la opción de pago por dichos bienes y/o servicios, por lo que no asume ninguna responsabilidad respecto a los mismos. Cualquier reclamación derivada de los bienes y/o servicios ofrecidos por los Establecimientos deberá realizarse directamente ante estos.

 

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