La colonia Americana es una de las zonas que mejor refleja la diversidad gastronómica de Guadalajara, Jalisco, ya que reúne restaurantes que fusionan los ingredientes y sabores locales con la diversidad de la cocina internacional y las técnicas contemporáneas, y tanto propuestas casuales para una comida entre amigas y amigos como experiencias más íntimas con menús degustación.
Con la primera edición de #AmexForFoodies en Guadalajara, la Americana y más colonias como Vallarta, Providencia, Country Club y muchas más, se llenan de sabor del 25 de septiembre al 4 de octubre de 2026. Diferentes restaurantes te invitan a degustar menús de tres tiempos a un precio preferencial de $590 M.N. al pagar con tu Tarjeta American Express1. A continuación te presentamos los restaurantes en la colonia Americana que no podían quedarse fuera de este evento gastronómico que puedes disfrutar con Amex.
Alonsito’s Superdeli recupera la estética de los delicatessen estadounidenses de los años sesenta, mejor conocidos como “delis”, con una atmósfera nostálgica y casual. Su propuesta culinaria se mueve entre desayunos, sándwiches, hotcakes y café, con detalles de diseño que hacen del espacio una parada casi obligada para una mañana tranquila o una comida informal. Sus platillos vienen generosamente servidos, lo que los hace ideales para pedir al centro y compartir.
Bruna reúne los sabores y preparaciones originales de la cocina mexicana contemporánea con mixología, arte y jardines en una casona en la colonia Lafayette. Sus distintos espacios permiten elegir entre mesas al aire libre, salones con obras artísticas y áreas para disfrutar de sus platillos y extender la sobremesa. Su carta busca reinterpretar sabores tradicionales a través de técnicas actuales y una presentación cuidada.
Buscapié tiene un espíritu de cantina contemporánea: una carta breve, bebidas selectas y música que acompaña conversaciones largas. El espacio es casual, tanto para una comida con amistades o familia como para una salida de noche. Su propuesta busca enaltecer los sabores de sus ingredientes a través de preparaciones sencillas hechas con cuidado.
Si piensas en un restaurante con un ambiente sencillo, cálido y ya conocido entre locales de la colonia Americana, probablemente debas visitar Decenizas. ¿Su propuesta? Una cocina centrada en el territorio tapatío, los ingredientes más frescos de temporada y los procesos culinarios artesanales. Aquí el maíz tiene una fuerte presencia a través de tortillas recién hechas y antojitos preparados con meticulosa atención al producto. La experiencia se complementa con su cuidadosa selección de destilados mexicanos.
Erizo de Mar es una barra de mariscos con una cocina que pone el foco exclusivamente en productos de mares nacionales, vegetales cosechados en huerto y procesos gastronómicos caseros. Los platillos que ofrece su menú varían de acuerdo con la disponibilidad de ingredientes, por lo que cada visita vuelve sentirse como la primera vez.
Hueso propone una experiencia gastronómica única empezando por su espacio: una casa intervenida con muros de huesos blancos, cocina a la vista y una gran mesa comunal. Además, los platillos que ofrecen en su carta marcan una tendencia de cocina mexicana de autor que cambia de manera constante según los ingredientes locales disponibles. Es una alternativa ideal para quienes valoran el diseño, el ambiente nocturno y los platillos al centro para compartir.
Una casona de tres niveles que incluye una cocina abierta, balcones, terrazas y un techo retráctil, con detalles de madera, vidrio y ladrillo es el recinto arquitectónico donde se encuentra OCTO, mismo que recibió en 2022 el galardón arquitectónico Prix Versailles. Desde que llegas, la vista te quitará el aliento, y al probar su increíble propuesta culinaria, no te querrás ir pronto. Aquí los reflectores están puestos sobre los ingredientes del mar que se utilizan como materia prima para la preparación de platillos que buscan destacar sus sabores más nítidos para degustar y compartir.
Teté Cocina de Barrio ofrece un menú degustación con enfoque vegetal, sin carta fija. El menú cambia dependiendo de la temporada y prioriza los ingredientes locales, las técnicas variadas y una filosofía que busca aprovechar sus ingredientes en su totalidad. Este espacio íntimo de pocas mesas forma parte de las recomendaciones de la Guía Michelin México 2026.
Otro restaurante tapatío incluido en las recomendaciones de la Guía Michelin México 2026 es Tikuun Comedor. Este restaurante busca ofrecer platillos de cocina mexicana contemporánea que se renuevan con las estaciones, los recuerdos y los productos locales disponibles. Su ambiente acogedor permite acercarse a una propuesta que respeta las raíces mexicanas y las combina con influencias de otras cocinas internacionales.
Turbio es un wine bar de estética retro inspirada en los diners estadounidenses, con una selección de vinos naturales, de baja intervención y etiquetas que cambian con frecuencia. Su menú ofrece una propuesta gastronómica pensada para acompañar una copa y compartir en la mesa. El ambiente es relajado, con buena música y sesiones de DJ los fines de semana.
Alonsito's Superdeli
Nuño de Guzmán 303 int. 5, Americana, 44160, Guadalajara, Jalisco.
Bruna
Miguel Lerdo de Tejada 2418, Lafayette, 44150, Guadalajara, Jalisco.
Buscapié
Miguel de Cervantes Saavedra 111, Lafayette, 44140, Guadalajara, Jalisco.
Decenizas
Argentina 323, Americana, 44160, Guadalajara, Jalisco.
Erizo de Mar
Miguel Lerdo de Tejada 2257, Americana, Obrera, 44150, Guadalajara, Jalisco.
Hueso
Efraín González Luna 2061, Americana, Obrera, 44150, Guadalajara, Jalisco.
OCTO
Miguel Lerdo de Tejada 2420, Lafayette, 44150, Guadalajara, Jalisco.
Teté Cocina de Barrio
Rayón 830, Americana, Moderna, 44170, Guadalajara, Jalisco.
Tikuun Comedor
Emeterio Robles Gil 50, Americana, 44600, Guadalajara, Jalisco.
Turbio
Pedro Moreno 1103, Americana, 44160, Guadalajara, Jalisco.
1. El menú especial de cada Establecimiento para AmexForFoodies en Guadalajara, Jalisco, aplica únicamente al pagar con Las Tarjetas American Express del 25 de septiembre al 4 de octubre de 2026 en restaurantes participantes. Válido para todas Las Tarjetas Personales y Corporativas, titulares y suplementarias, y Tarjetas de crédito emitidas por terceros bajo licencia de American Express. El costo del menú especial de cada uno de los restaurantes participantes para Tarjetahabientes pagando con American Express es de $590 M.N. El costo no incluye bebidas ni propinas. Todos los platillos ofrecidos se encuentran en la carta de cada restaurante participante; en caso de no pagar con Amex, se cobrará el costo del platillo conforme la carta del Establecimiento seleccionado. Disponible para comidas y cenas, únicamente para consumo en el Establecimiento. Consulta horarios de atención en cada Establecimiento. No aplica en servicios de entrega a domicilio, ni órdenes de alimentos para llevar. Se debe de mencionar directamente al restaurante seleccionado que están interesados en el menú de American Express al momento de hacer la reserva y/o al llegar al lugar. Cupo limitado según la capacidad de cada Establecimiento participante. Se recomienda contactar directamente a cada Establecimiento para realizar una reserva y obtener más información.
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