100 Princes Street

Cada una de las 30 habitaciones y suites combina la grandeza escocesa con el refinamiento moderno: detalles de tartán, baños de mármol y vistas del castillo o del paisaje urbano. Toques náuticos como detalles de cuerda y accesorios de latón rinden homenaje al pasado del edificio como sede de la Royal Overseas League.

En The Wallace, cene abundantes platos locales como pastel de lentejas y rollitos de langosta escoceses. En Ghillies Pantry, un comedor privado con capacidad para doce personas, disfrute de una comida de inspiración artística que rinde homenaje al legado culinario de Escocia y pruebe alguno de los más de 100 whiskies de su cuidada colección. Participe en catas individualizadas en un ambiente cálido de club privado, sofisticado y profundamente arraigado.

Relájese en el salón junto a una chimenea con una copa de whisky puro de malta o una ginebra a su gusto. Los espacios cuidadosamente diseñados, íntimos, elegantes y serenos animan a mantener largas conversaciones o pasar momentos tranquilos, con un atento servicio por parte del personal, que viste trajes de tartán a medida.

Elija entre una selección personalizada de experiencias inmersivas diseñadas por el equipo de 100 Princes Street. Visite el taller de la diseñadora Araminta Campbell, pesque en el río Tweed o cree su propia ginebra escocesa o su propio aroma. Los aficionados a la literatura podrán seguir los pasos de Harry Potter en una visita guiada, mientras que los entusiastas de la moda podrán encargar un kilt a medida.