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Vins & Epicerie fine

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Château de Pourcieux Rosé

Côtes de Provence

Château de Pourcieux Rosé 2020 - 6 bouteilles de 75cl

Nouveau

points au lieu de 15 000 points

Code UGS BOL-218

Encépagement – Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet-Sauvignon et Vermentino.
Sol – Argilo-calcaire à cailloutis et grès argileux dont une partie est en coteaux.
Climat – Méditerranéen aux influences continentales : tempéré par une altitude de 300 mètres et la présence, au sud, des massifs du Mont Aurélien et de la Sainte Baume qui isolent notre vignoble des influences maritimes. La montagne Sainte Victoire, au nord-ouest, nous protège des excès du Mistral et des rigueurs de l’hiver.
Vinification – Elle débute souvent par une macération pelliculaire, à basse température. La fermentation alcoolique dure plusieurs semaines à basse température.
Élevage – En cuves, sur lies fines. L’assemblage des cépages, se déroule à l’issue de plusieurs dégustations.

Commentaire de dégustation - D’une couleur rose pâle nuance litchi aux reflets de pêche. Un nez intense dominé par les arômes de pomelo, de fruits à chair blanche et de fruits rouges avec une pointe de minéralité.
La bouche est charnue et équilibrée. Les notes de groseille et d’agrumes soutiennent une belle longueur tenue par la fraicheur et la minéralité.

Livraison en France métropolitaine uniquement, Monaco inclus.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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