Wildflower Farms, Auberge Collection

Les suites, chalets et cottages spacieux sont ornés de matériaux naturels, de tons ocre et d'un mobilier raffiné. Détendez-vous sur la terrasse privée dotée d'un transat et offrant une vue imprenable sur les vastes prairies. Les salles de bains sont équipées de chauffage radiant, de puits de lumière et d'une baignoire. Certaines suites disposent d'un coin salon et d'une terrasse.

The Great Porch est un espace en plein air offrant une vue imprenable sur Shawangunk Ridge. Dégustez un café frais, des pâtisseries et des encas à partager. Le Clay vous propose sa nouvelle cuisine américaine rustique, avec notamment du faux-filet grillé, de l'aloyau séché, du flétan et bien plus encore. Sirotez un cocktail créatif au bord de la piscine au Dew Bar.

Le centre de fitness et le mouvement studio disponibles sur place proposent des programmes et des cours quotidiens. Thistle, an Auberge Spa, associe des remèdes traditionnels avec des soins du corps thérapeutiques pour une expérience de bien-être parfaitement adaptée. Détendez-vous dans la piscine d'eau salée intérieure ou dans l'un des deux bains à remous situés dans la prairie.

Effectuez des randonnées sur place à travers les cinq kilomètres de sentiers ornés de fleurs sauvages. Visitez les lieux avec une session gratuite autour de la ferme. La boutique propose une sélection de produits inspirés du jardinage, parfaits pour offrir ou emporter à la maison. Qu'il s'agisse d'une activité de recherche de nourriture dans une ferme à l'automne ou d'escalade sur glace avec un professionnel en hiver, les changements de saisons dans la vallée de l'Hudson offrent de nombreuses possibilités de découverte, de renouveau et d'aventure.