Longitude 131

Les pavillons sont dotés de baies vitrées et d'un balcon privé avec transats surplombant Uluṟu. Les intérieurs présentent des œuvres d'art indigènes et des meubles sur mesure, alliant confort et sens aigu de l'espace.

Dînez au Dune House, qui allie cuisine australienne contemporaine et panorama sur Uluṟu, avec des produits régionaux tels que le bœuf Cape Grim et les fruits de mer d'Australie méridionale accompagnés de vins locaux. Pour une soirée mémorable, découvrez le Table 131°, qui propose un dîner en quatre temps avec accord mets-vins, servis sous les étoiles dans un cadre désertique isolé.

Détendez-vous au Spa Kinara, au décor inspiré de l'habitat aborigène traditionnel. Les soins intègrent des plantes indigènes et des techniques de massage, offrant une expérience réparatrice qui reflète les rythmes naturels de la terre.

Participez à des promenades guidées vers Uluṟu et Kata Tjuṯa pour explorer les anciennes formations et découvrir les traditions Anangu. À la nuit tombée, admirez le champ de lumières et observez les étoiles sous le ciel austral.