La Sommita Relais

Escapade côtière paisible.

Situé au sommet d'une colline au-dessus des plaines de la côte Adriatique des Pouilles, La Sommità Relais est un hôtel-boutique situé dans une résidence du XVIe siècle. Le refuge est un ensemble de bâtiments en pierre blanche bordés de routes étroites et de cours ouvertes, entourés de kilomètres d'oliviers qui bordent la mer Adriatique.

L’astuce des connaisseurs

Ne manquez pas la dégustation de vin et d'huile d'olive, organisée par le sommelier lors d'une visite personnalisée dans une ancienne grotte.

L’établissement dans lequel vous séjournez

Chacune des 15 chambres et suites, aménagées de façon individuelle, est conçue avec du bois et de la pierre des Pouilles. Les hébergements disposent de hauts plafonds et de grandes fenêtres qui donnent sur le paysage d’Ostuni environnant. Certaines suites disposent d'espaces de vie sur deux niveaux, d'un salon, d'une salle de bain en pierre et d'un balcon.

Où diner

Cielo Restaurant comprend quelques tables sous un plafond en pierre voûté qui s'étend jusqu'à une terrasse en patio, et sert une cuisine italienne moderne à base d'ingrédients locaux. Cielo Restaurant propose une carte de vins italiens très complète et offre une vue imprenable sur les ruelles et les murs blancs d'Ostuni.

Où se détendre

Le spa propose des soins personnalisés axés sur le bien-être physique et psychophysique, avec massages, hammam et soins corporels. Le soin Berber Ritual commence dans le hammam, se poursuit par un soin Berber Facial Mask et se termine par un massage berbère à l'huile d'argan.

Activités

Explorez les cafés et restaurants plein de charme de la vieille ville d'Ostuni. Promenez-vous dans les oliveraies. Goûtez le vin produit localement. Visitez l'une des plages voisines et détendez-vous le long de la côte.

Caractéristiques

Boutique

Historique

Animaux autorisés

Romantique