Ace Hotel Sydney

Le design des chambres et des suites est minimaliste, mais confortable, accentué par des tons de bois chaleureux et des œuvres d'art contemporaines. Certaines chambres comprennent des équipements uniques comme un tourne-disque vinyle ou une guitare. Les baies vitrées permettent aux clients de s'imprégner du dynamisme du quartier de Surry Hills ou du paysage urbain.

L'Ace Sydney propose quatre expériences gastronomiques différentes. Le LOAM sert des plats locaux de saison dans un cadre décontracté, tandis que le Good Chemistry est idéal pour un petit-déjeuner à toute heure de la journée, un déjeuner léger ou un verre de vin le soir. Le bar Lobby propose des cocktails maison accompagnés d'en-cas et de musique live. Au Kiln, le chef Beau Clugston met à l'honneur les meilleurs produits, viandes et fruits de mer d'Australie, mêlant saveurs locales et simplicité scandinave.

Détendez-vous dans les espaces d'échange animés de l'Ace Sydney, comme le Lobby Bar proposant des cocktails maison et de la musique live, ou visitez l'hôtel qui expose les œuvres d'artistes locaux. Pour les amateurs de fitness, profitez de la salle de sport ouverte 24 h/24 ou de la location gratuite de vélos pour découvrir les rues et parcs de la ville à votre rythme.

Le calendrier des événements de l'Ace Sydney inclut des concerts, ateliers bien-être et groupes communautaires, afin d'avoir toujours quelque chose à découvrir. Le programme Artist in Residence met à l'honneur les talents locaux, et leurs œuvres sont exposées dans l'hôtel, offrant une source d'inspiration inépuisable.