Hochwertige Weingläser: Ästhetischer Trinkgenuss

1. Eisch: Ein Plus für die Sinne
2. Zieher: Geschmackserlebnis nach Wahl
3. Michael Murner: Zweckdienliche Kunst
4. Zalto: Teamwork für mehr Genuss
5. Joel: Ungewöhnliches aus Übersee
6. Aroma, Form, Geschmack

Eisch: Ein Plus für die Sinne

Seit 1946 entstehen im bayerischen Frauenau nicht nur schöne Weingläser, 1952 nahm die Glashütte Eisch auch eine eigene Rohglasproduktion auf. Heute gelingt dem Familienunternehmen die harmonische Verbindung traditionellen Glasbläserhandwerks mit einer stilistischen Formgebung, die Weinaromen in immer reicherer Weise zur Entfaltung bringt.

Das beansprucht auch die Gläser der neuen Serie „SENSISPLUS“, in denen sich – laut Hersteller – sämtliche Nuancen von fruchtig über mineralisch bis würzig und voluminös zeigen können.

Um das Potenzial der Serie und die damit erreichte Verbesserung in Sachen Aromaentfaltung unter Beweis zu stellen, fordert die Glasmanufaktur Eisch zu einem direkten Vergleich heraus: Gib aus einer frisch geöffneten Flasche jeweils die gleiche Menge Wein in eines deiner vorhandenen Gläser und in ein Glas aus der Serie Sensiplus.

Eine deutlich unterscheidbare Aromaentfaltung, die du nach einer Weile vergleichen kannst, spreche klar für die Innovation von Eisch.

Nice to know: Auch Mineralwasser, Spirituosen, Fruchtsäfte und sogar Espresso sollen in Sensiplus-Gläsern überraschend vollmundig schmecken.

Zieher: Geschmackserlebnis nach Wahl

Mit der Serie „Vision“ geht die Glasmanufaktur Zieher aus Himmelkron bei Bayreuth neue Wege und lässt weit verbreitete Konventionen hinter sich. Die klassische Unterscheidung in Rotwein- und Weißweingläser wird aufgelöst. Die unterschiedlichen Kelchtypen der mundgeblasenen Serie – Erkennungsmerkmal: der markant am Stilansatz nach innen gestülpte Glasboden – lassen das Aroma des Weines unterschiedlich zur Wirkung kommen.

Du wählst das Glas nach der Erwartung, wie du den Wein schmecken möchtest. Die Bezeichnungen Fresh, Intense, Straight, Balanced, Nostalgic und Rich geben entsprechende Hinweise. Aus welchem dieser Glastypen dir dein Lieblings-Roter oder der besonders aromatische Weiße am besten schmeckt, bestimmst du selbst.

Spannend ist der Versuch, denselben Wein aus unterschiedlichen Kelchformen zu verkosten – mit den Zieher-Gläsern lässt sich hervorragend experimentieren. Du kannst aus diesen besonderen Weingläsern also denselben Wein geschmacklich ganz nach Stimmung und Bedürfnis mal so, mal anders trinken.

Nice to know: Zieher-Gläser werden in mehr als 90 Länder geliefert.

Michael Murner: Zweckdienliche Kunst

Wenn dir Glaskunst gefällt, sind exklusive Weingläser von Michael Murner aus dem oberbayerischen Waging am See der richtige Tipp. Bekannt wurde der kreative Glashandwerker mit seinen fein und üppig verzierten Glasobjekten. Und so ist es nicht verwunderlich, wenn seine kleine Serie aus Design-Weingläsern ebenfalls die künstlerische Hand verrät.

So formenreich Murners Kunstobjekte auch sind – seine Trinkgläser setzen einen deutlichen Kontrapunkt. Ob Weißweinglas „Stilvoller Genuss“, Rotweinglas „Ewige Romantiker“ oder die seine Serie abrundenden Sekt-, Schnaps- und Wassergläser: Murners mundgeblasene Gebrauchskreationen zeichnen sich durch Geradlinigkeit aus.

Natürlich sind Größen und Formen der Kelche entsprechend der gewünschten Aromaentfaltung unterschiedlich. In der Serie passen sie aber aufgrund einer filigranen ringförmigen Verzierung am Glasstil perfekt zusammen.

Must-have: Michael Murners Weinkaraffe – ein absoluter Hingucker.

Zalto: Teamwork für mehr Genuss

Die renommierte österreichische Glasmanufaktur Zalto hat mit der Serie „Denk’Art“ moderne Weingläser für unterschiedliche Rebsorten kreiert. Die mundgeblasenen Gläser sind besonders feinwandig und wurden in enger Zusammenarbeit mit Sommeliers und Sommelières entwickelt.

Denk’Art blättert das mögliche Spektrum breit auf: Manche Kelchformen sind so speziell entwickelt, dass du darin die Charakteristik ganz bestimmter Rebsorten deutlicher wahrnehmen kannst.

Mit dem Namen der Serie würdigt Zalto den Weinexperten Pfarrer Hans Denk, der an der Entwicklung maßgeblich beteiligt war. Alle Gläser der Denk’Art-Serie zeichnen sich durch ihre hohe Herstellungsqualität aus.

Obwohl sie sehr leicht sind und filigran wirken, sind sie uneingeschränkt alltagstauglich. Das hochwertige Glas ist gegen Trübungen resistent und selbstverständlich bleifrei. Falls du dich nicht für eine spezielle Kelchform entscheiden kannst, könnte das Universal-Weinglas aus dem Zalto-Portfolio eine Alternative sein.

Nice to know: Die für den Kelch verwendeten Winkel von 24, 48 und 72 Grad entsprechen den Neigungswinkeln der Erde.

Joel: Ungewöhnliches aus Übersee

Du suchst ausgefallene Weingläser? Du möchtest einen Farbimpuls auf deinen Tisch bringen? Darf es etwas Exotisches sein?

Dann kommen diese ungewöhnlichen Weingläser aus Mexiko infrage. Sie kommen aus der Manufaktur Joel im Bundesstaat Jalisco. Die Manufaktur arbeitet ausschließlich mit recyceltem Glas, das in einem Beschäftigungsprojekt von Jugendlichen zu Trink- und Weingläsern sowie Schalen und Karaffen mundgeblasen wird.

Die Gläser gibt es in auffälligen kaleidoskopartigen Farben als überraschende Eyecatcher für die Tafel, aber auch dezent mit einem einfarbigen Kelchrand.

Nice to know: Gläser von Joel sind auch in manchen Fair-Trade- und Eine-Welt-Läden erhältlich.

Aroma, Form, Geschmack

Die Hersteller:innen hochwertiger Weingläser wetteifern darin, in ihren Kreationen Weinaromen am besten zur Geltung zu bringen. Der Produktbereich Weingläser ist also in stetiger dynamischer Entwicklung. Optisch entstehen dabei durchaus moderne Formen; aktuelle Trends sind von geradlinigen, geometrischen Kelchformen geprägt.

Tatsache ist, dass die Form eines Weinglases die Aromaentfaltung des Weins unterstützen kann. Die Meinungen gehen jedoch auseinander, in welchem Glas das am besten funktioniert, denn hier spielt immer auch der persönliche Geschmack eine Rolle. Letztlich kannst du nicht viel falsch machen, denn Wein schmeckt aus jedem Weinglas – nur eben aus besonderen noch besser.