clouds – Heaven’s Bar & Kitchen

Das clouds – Heaven’s Bar & Kitchen ist Hamburgs höchstes Restaurant. Der Ausblick von dort auf die Elbe, den Hafen, die Elphie und Reeperbahn ist beeindruckend. Entworfen hat das imposante Hochhauspaar Architekt Hadi Teherani, der für seine auffällige Bauten bekannt ist. Neben einer Panoramasicht gibt es hier aber auch eine ausgezeichnete Crossover-Küche.

Im clouds sitzt du bei gedimmtem Licht in bequemen Ledersesseln und kannst während des Dinners den Blick über die Hansestadt schweifen lassen. Auf der Karte findest du Gerichte einer kreativ interpretierten Fusionküche, die aus regionalen und saisonalen Produkten zubereitet und von einer umfangreichen Champagner- und Weinauswahl begleitet wird.

Das clouds wird für seine Steak-Cuts und Fischgerichte gerühmt, bietet aber auch köstliche vegetarische und vegane Speisen. So kannst du vorneweg gegrillte Artischockenherzen mit Liebstöckel-Mayonnaise und Kräutersalat bestellen, danach ein spanisches Entrecôte und zum Schluss lauwarme Apfeltarte mit Lavendelblüten.

lm 24. Stock liegt die Rooftop-Bar Heaven’s Nest. Wenn du hier im Sommer mit einem Mediterranean Sour in der Hand den Sonnenuntergang über der Elbe beobachtest, kommt Urlaubsstimmung auf. Auf der Barkarte stehen Drinks wie Earl Grey Mint Fizz, Walnuss Old Fashioned oder der clouds Chocolate Espresso Martini mit Mandarinengeist. Du kannst dir aber auch Klassiker wie einen Negroni oder Cosmopolitan bestellen.

Die wichtigsten Infos zum clouds – Heaven’s Bar & Kitchen im Überblick:

• Geschmacksrichtung: raffinierte Speisen und eine Crossover-Küche aus saisonalen, regionalen und nachhaltigen Produkten
• Vegetarisch: ja
• Vegan: ja
• Außenbereich: ja, große Dachterrasse mit Panoramablick über Hamburg
• Barrierefrei: ja, weitgehend
• Für Kinder/Familien geeignet: ja

Das clouds liegt direkt an der Reeperbahn. Ein Spaziergang lohnt sich nicht nur über die bekannte Vergnügungsmeile, sondern auch in Richtung Elbe, wo du neben der Hamburger Speicherstadt den ein oder anderen Geheimtipp der Hansestadt entdecken kannst.