La Cuisine Rademacher: Mit Amex zum Dinner im Sternerestaurant in Köln

Ein weißer Porzellanteller, auf dem ein Stück Gelbschwanzmakele liegt, das mit Kräutern und anderen Zutaten getoppt und kunstvoll dekoriert ist, daneben ein Klecks grüne Soße.
Ricarda Klinkow
Ricarda Klinkow
Ein Gang nach dem anderen findet seinen Weg an deinen Tisch: Die außergewöhnlichen Kreationen von Küchenchef Marlon Rademacher sind kunstvoll angerichtet, die Weinbegleitung ist perfekt. Als Inhaber:in einer Amex Platinum Card bekommst du zudem ein Guthaben in Höhe von 150 Euro, das du im La Cuisine Rademacher einlösen kannst.

Mit 23 Jahren erfüllte sich Küchenchef Marlon Rademacher 2018 den Traum vom eigenen Restaurant. Zuvor hatte er bereits in renommierten 2- und 3-Sterne-Restaurants gearbeitet. Vom Guide Michelin wurde das La Cuisine Rademacher in Köln bereits mit einem Stern ausgezeichnet, ebenso mit zwei Hauben des Gault&Millau.

Nice to know: Der Guide Michelin vergibt zudem regelmäßig die sogenannten Grünen Sterne für Restaurants mit einem besonders nachhaltigen Engagement.

Französische Küche, modern interpretiert

Das La Cuisine Rademacher in Köln besticht besonders durch ein modernes, helles Ambiente im Bistrostil. In dem Sternerestaurant bekommst du bei deinem Gourmet-Dinner kreative Gerichte mit außergewöhnlichen Zutaten serviert, mit denen der Küchenchef die klassische französische Küche neu interpretiert.

Feinste Sterneküche essen mit Amex

Die Auswahl auf der Speisekarte des Kölner Restaurants La Cuisine Rademacher ist klein, aber fein. Die Gerichte zaubern der Küchenchef und sein Team aus Lebensmitteln allerhöchster Qualität. Verspeisen kannst du dort beispielsweise Gelbschwanzmakrele mit Rhabarber, Meerrettich und Limone oder eine Zusammenstellung aus Austern, Granny-Smith-Apfel, Staudensellerie und Petersilie.

Auch für vegetarische Gaumenfreuden ist gesorgt, dann ersetzt Rademacher die Makrele durch Avocado oder serviert ein Onsen-Ei, das mit Erbsen, Süßholz und Perlzwiebeln verfeinert ist.

Das Beste: Als Inhaber:in einer American Express Platinum Card kannst du für das Spitzenessen im La Cuisine Rademacher dein jährliches Restaurantguthaben in Höhe von 150 Euro einsetzen.* Der Restaurantgutschein gilt außerdem für weitere Kölner und Düsseldorfer Restaurants.

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Drei Highlights, die überzeugen

  • Regelmäßig wechselndes Lunch-Menü
  • Ausgezeichnete vegetarische Optionen
  • Weinbegleitung zum Menü, auf Wunsch auch alkoholfreie Begleitung

Private Dining im La Cuisine Rademacher

Möchtest du einen unvergesslichen Abend verbringen oder ein besonderes Event ausrichten, etwa zur Hochzeit, zum Geburtstag, zum Jubiläum oder eine Firmenfeier, ermöglicht das La Cuisine Rademacher eine Private-Dining-Experience. Dabei gestaltest du dein individuelles Menü in Absprache mit dem Restaurant.

Die wichtigsten Infos zum La Cuisine Rademacher im Überblick:

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Möchtest du in der Metropole am Rhein weitere spannende Locations der Gastroszene erleben, wirst du bei der Auswahl der zahlreichen außergewöhnlichen Restaurants Kölns sicherlich fündig. Für einen rundum gelungenen Aufenthalt und eine luxuriöse Übernachtung sorgt darüber hinaus das Excelsior Hotel Ernst im Zentrum der Stadt, das nur einen Katzensprung vom Kölner Dom entfernt ist.

Möchtest du die Vorteile für Amex Karteninhaber:innen im Restaurant La Cuisine Rademacher, in weiteren Restaurants sowie im Alltag und auf Reisen nutzen? Dann beantrage noch heute deine Amex Platinum Card.

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