CLAAS

Das Restaurant CLAAS in der Hamburger HafenCity heißt seine Gäst:innen von montags bis samstags willkommen. In stilvollem, dunklem Ambiente wir dir ein leckeres Dinner oder Business-Mittagessen serviert. Oder du genehmigst dir einen Drink an der eindrucksvollen Bar mit zahlreichen beleuchteten Flaschen.

Die Bar ist nicht der einzige Blickfang im Restaurant. Unter der mehr als vier Meter hohen Decke schlängelt sich eine Installation durch den ganzen Gastraum, wie ein Schwarm Tausender Fische. Eine gute Einstimmung auf das, was dich auf der Speisekarte erwartet: leckere Gerichte mit Fokus auf Seafood und Fisch.

Wenn du lieber Fleisch oder Gemüse magst, wirst du im CLAAS ebenso fündig. Und obendrein gibt es eine große Auswahl verschiedener Drinks – auch alkoholfrei.

Nice to know: Bei gutem Wetter kannst du im schönen Innenhof des Restaurant CLAAS Platz nehmen.

Koch Claas-Henrik Anklam ist in Hamburg kein Unbekannter in der Gastroszene. Mit Partnern führte er das Lokal Tarantella. Im Jahr 2013 eröffnete er sein erstes eigenes Restaurant, das HENRIKS nahe der Binnenalster. Und zehn Jahre später folge mit dem Restaurant CLAAS das nächste Lokal, in dem er die Hamburger Küche neu interpretiert.

Mit American Express im CLAAS ausgezeichnetes Seafood essen

Die Speisekarte im Restaurant CLAAS in Hamburg wechselt regelmäßig, eine schmackhafte Auswahl an Fisch-, Fleisch- und Pastagerichten ist aber garantiert. Elegant startest du dein Dinner mit Vorspeisen wie Ceviche, Austern, Kaviar oder Rindertatar.

Bei den Hauptspeisen erwarten dich zum Beispiel Spaghetti mit Trüffel oder Tagliatelle mit Hummer. Hast du Lust auf Fisch, frage nach dem tagesfrischen Angebot. Oder du bestellt Gerichte wie Bouillabaisse mit Crostini, Parmesan und Amalfi-Mayonnaise oder Seezunge mit brauner Butter, Zitrone, Gurkensalat und Salzkartoffeln.

Für Fleischliebhaber:innen gibt es Gegrilltes wie Entrecôte, Chateaubriand oder Rinderfilet. Egal, wofür du dich entscheidest: Als Inhaber:in der American Express Platinum Card kannst im CLAAS und in weiteren Hamburger Restaurants sowie Top-Lokalen weltweit dein Restaurantguthaben in Höhe von 150 Euro einlösen.*

Nice to know: Auch die Weinkarte im CLAAS kann sich sehen lassen. Aus dem Weinschrank im Entrée hast du die Wahl zwischen deutschen Weinen, etwa aus der Moselregion oder Rheinhessen, sowie internationalen Positionen.

Restaurantguthaben: Kurz erklärt im Video

Ideal für die Mittagspause: Lunchgerichte im CLAAS

Im Restaurant CLAAS erwartet dich ebenfalls täglich von 12 bis 16 Uhr ein tolles Lunchangebot, die Auswahl wechselt wöchentlich. Teilweise geht es bei den Gerichten etwas bodenständiger zu. Es gibt zum Beispiel klassische Königsberger Klopse.

Oder du lässt dir Backfisch mit Kartoffelpüree und Remouladensoße schmecken. Magst du es lieber leichter zum Mittag, wählst du beispielsweise eine Bulgur-Bowl mit diversen Toppings.

Die wichtigsten Infos zum Restaurant CLAAS im Überblick:

• Geschmacksrichtung: gehobene Küche mit Auswahl an Fisch-, Fleisch- und Pastagerichten, Fokus auf Seafood
• Vegetarisch: ja
• Außenbereich: ja, vor dem Restaurant und im Innenhof
• Barrierefrei: ja
• Für Kinder/Familien geeignet: nein

Ganz in der Nähe

Vom Restaurant CLAAS ist es nicht weit zur Elbphilharmonie, von deren Plaza du einen tollen Blick über Hamburg hast, und in die Speicherstadt, die eindrucksvoll auf dich wirkt, wenn du durch sie spazierst.

Möchtest du die Vorteile für American Express Karteninhaber:innen im Restaurant CLAAS und in weiteren sehr guten Restaurants weltweit nutzen? Dann beantrage noch heute deine Platinum Card.

Es sind obendrein viele Versicherungen in der Kreditkarte enthalten, von denen du im Alltag und auf Reisen nach Hamburg oder ins Ausland profitierst.