Helles stilvolles Interieur mit gelben und cremefarbenen Sitzmöbeln, dekorativer Trennwand und holzverkleideten Wänden.

Steins Traube

Hinter der dunklen Backsteinfassade in der Poststraße Nummer vier in Mainz-Finthen wartet ein kulinarisches Erlebnis auf Sterneniveau. Hier bekommst du in modern-gemütlichem Ambiente eine weltoffene und doch regional geprägte Spitzenküche serviert. Wie du mit American Express im Restaurant Steins Traube vorteilhaft speisen kannst, erfährst du hier.
Vorteile im Überblick *
Steins Traube
150 Euro Restaurantguthaben jährlich
Über 2.000 teilnehmende Restaurants
Weltweit einlösbar
* Es gelten Bedingungen.

Highlights
In Steins Traube erwartet dich eine gelungene Kombination aus Familientradition und Modernität, mit fein aufeinander abgestimmten Speisen und erlesenen Weinen.

Im Mainzer Stadtteil Finthen liegt recht unscheinbar Steins Traube. Trittst du durch die goldene Eingangstür, spürst du jedoch sofort, dass das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant ein kleines Juwel ist: Gemütliche Gasträume laden zum Verweilen ein und der Duft von würzigen Aromen wie geröstetem Fenchel und frischer Yuzu machen Appetit.

Steins Traube ist eine Institution – und zugleich ein Spiegel der Gegenwart. Seit etwa 1870 ist das Restaurant in den Händen der Familie und hat sich seitdem über sechs Generationen hinweg gehalten und gewandelt, ohne sich zu verlieren. Seit 2019 führen Philipp Stein, einst jüngster deutscher Sternekoch, und seine Frau Alina das Familienrestaurant. Seit 2021 erhielt es durchgehend seinen Stern.

Nice to know: Philipp Stein ist nebenbei noch der Teamkoch des Fußball-Bundesligisten FSV Mainz 05.

In Steins Traube Rheinhessen und die Welt entdecken

Atmosphäre und Interieur sind klar und freundlich, mit edlen Naturmaterialien und viel hellem Holz. Für die warmen Tage gibt es einen gemütlichen Innenhof. Auf Anfrage können bis zu acht Personen im Weinkeller speisen, eine private und gemütliche Atmosphäre. Und auch kulinarisch setzt Steins Traube auf charaktervolle Balance: französische Basis mit frischem Fisch und Meeresfrüchte, regionale Highlights und asiatische Akzente.

Auf der Karte stehen Gerichte wie Gonsenheimer Beete mit Gurken-Limetten-Salat, Misomayo und Teriyakivinaigrette, gegarte Artischocken mit Olive, Parmesan und Creme von fermentierten Bohnen oder auch Steak-Cuts wie Entrecôte mit Paprika-Ahorn-Glasur, Tasmanischer Pfeffer, Sommergemüse und Barbecuejus. Außerdem Austern, Kaviar und himmlische Desserts.

Das Beste: Mit deiner American Express Platinum Card kannst du in Steins Traube dein jährliches Restaurantguthaben in Höhe von 150 Euro einlösen und dich so durch die rheinhessisch inspirierte mediterrane Küche kosten.*

Mehr zum Restaurantguthaben

Ausgezeichnete Küche und prämierte Weine

Wählen kannst du aus zwei verschiedenen Menüs – Légère und Prestige – oder à la carte. Auf Wunsch selbstverständlich mit dem passenden Wein zum Essen. Die Weinkarte ist ein Schatz für sich: über 1.000 kuratierte Positionen, mit Weinen aus Rheinhessen, Deutschland, Frankreich und der Welt. Bei vielen Tropfen sind zahlreiche Jahrgänge erhältlich, die sich teilweise erheblich unterscheiden. Für diese umfassende Auswahl gab es 2024 den renommierten „Best of Wine Tourism Award“ in der Kategorie Weingastronomie national und international.

Steins Traube ist kein lautes Restaurant. Es überzeugt leise, durch handwerkliche Präzision, gewachsene Tiefe und den Mut, ein Traditionshaus zeitgemäß zu denken. Ein Ort für besondere Abende. Und für alle, die glauben, dass eine gute Küche nicht nur satt, sondern glücklich macht.

Darf’s ein Glas Wein sein?

Mit deiner Platinum Card von American Express® erhältst du Zugang zum exklusiven The Fine Wine Club der Sylter Sansibar. Als Mitglied freust du dich über Vergünstigungen, eine monatliche Zusendung kuratierter Weine und auf Wunsch eine telefonische Beratung zum Aufbau deines eigenen Weinkellers.*
 
Mehr erfahren

Die wichtigsten Infos zu Steins Traube in Mainz im Überblick:

  • Geschmacksrichtung: raffinierte Interpretation französisch-mediterraner Gerichte mit regionalen Einflüssen und asiatischen Akzenten
  • Bio: zum Teil
  • Vegetarisch: ja, ein paar vegetarische Optionen
  • Vegan: veganes Menü auf Vorbestellung möglich
  • Außenbereich: ja
  • Barrierefrei: nein
  • Für Kinder/Familien geeignet: ja

Ganz in der Nähe

Wer möchte, kann vor oder nach seinem Essen in Steins Traube durch die umliegenden Obstfelder spazieren oder die Rheinromantik entdecken und mit dem Auto am Rhein entlang fahren.

Möchtest du die Vorteile für American Express Karteninhaber:innen in Steins Traube, in weiteren Restaurants sowie im Alltag und auf Reisen nutzen? Dann beantrage noch heute deine Platinum Card.


*Detaillierte Informationen zu Leistungen, insbesondere zu Ausschlüssen, kannst du den jeweiligen Bedingungen des Kartenproduktes oder des Versicherungsproduktes entnehmen.

Erfahre hier mehr zu den Bedingungen.

American Express Platinum Card

Die Angabe „85.000 Membership Rewards Punkte und jährliche Vorteile in Höhe von 1.550 Euro“ basiert auf einer Beispielrechnung mit dem Vorteilsrechner unter Annahme bestimmter Reisegewohnheiten (z. B. Anzahl der Hotelaufenthalte, Mietwagentage und Reisen pro Jahr). Die tatsächliche Ersparnis kann je nach individuellem Nutzungsverhalten, Verfügbarkeit und Inanspruchnahme der Leistungen abweichen. Alle Werte verstehen sich als unverbindliche Richtwerte ohne Gewähr.

Die vollständigen Bedingungen und die teilnehmenden Partner findest du hier.

Alle Details zu den Leistungen und Versicherungen findest du hier.

Vorausgesetzt, du machst mit der Karte innerhalb der ersten 6 Monate nach Kartenerhalt einen Umsatz von mindestens 10.000 Euro (unter Ausschluss von Bargeldauszahlungstransaktionen und nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern), führst das Kartenkonto einwandfrei (u. a. kein Zahlungsverzug) und kündigst den Kartenvertrag nicht innerhalb der ersten 12 Monate, erhältst du einen Willkommensbonus in Höhe von 85.000 Membership Rewards Punkten auf dein Kartenkonto.

Die Gutschrift erfolgt mit nächstmöglicher Abrechnung, nachdem du den Mindestumsatz erreicht hast. Sie wird jedoch wieder rückgängig gemacht, sollte es zu einer Kündigung in dem eingangs genannten Zeitraum kommen. Voraussetzung für den Anspruch auf den Willkommensbonus ist die erfolgreiche Ausstellung der Karte und dass du in den letzten 18 Monaten nicht als Hauptkarteninhaber:in einer der beantragten entsprechenden deutschen American Express Karte registriert warst. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend.

Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o. g. Bedingungen gutgeschrieben.

Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis.



American Express Gold Card/American Express Gold Card Rosé

Vorausgesetzt, du machst mit der Karte innerhalb der ersten 6 Monate nach Kartenerhalt einen Umsatz von mindestens 4.500 Euro (unter Ausschluss von Bargeldauszahlungstransaktionen und nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern) und führst das Kartenkonto einwandfrei (u. a. kein Zahlungsverzug), erhältst du einen Willkommensbonus in Höhe von 50.000 Membership Rewards Punkten für die Gold Card aus Metall und 55.000 Membership Rewards Punkten bei der Gold Card Rosé aus Metall auf dein Kartenkonto. Die Gutschrift erfolgt mit nächstmöglicher Abrechnung, nachdem du den Mindestumsatz erreicht hast. Sie wird jedoch wieder rückgängig gemacht, sollte es zu der Kündigung in dem eingangs genannten Zeitraum kommen.

Voraussetzung für den Anspruch auf den Willkommensbonus ist die erfolgreiche Ausstellung der Karte und dass du in den letzten 18 Monaten nicht als Hauptkarteninhaber:in einer der beantragten entsprechenden deutschen American Express Karte registriert warst. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend. Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o. g. Bedingungen gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis.

Die vollständigen Bedingungen und die teilnehmenden Partner findest du hier.

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American Express Card

Nach Ablauf eines jeden Mitgliedschaftsjahres prüfen wir jeweils, ob in den vorangegangenen 12 Monaten ein Mindestumsatz von 9.000 EUR erreicht wurde. Falls ja, wird bis zur nächsten Prüfung kein monatliches Kartenentgelt belastet. „Mitgliedschaftsjahr“ ist in Teil 1, Ziffer 2.1 der Mitgliedschaftsbedingungen definiert.

Alle Details zu den Leistungen und Versicherungen findest du hier.



American Express Blue Card

„Kostenlos“ bezieht sich auf den dauerhaften Entfall des Jahresentgelts. Im Rahmen der Kartennutzung können Entgelte gemäß AGB anfallen.

Nach erfolgreicher Kartenaktivierung über Web, App oder Telefon musst du deine Amex Blue Card innerhalb deines Online-Kartenkontos oder der Amex App für das Angebot registrieren. Das Angebot ist dort jeweils ca. 7 Tage nach Kartenerhalt im Bereich Amex Offers zu finden. Dein einmaliges Startguthaben in Höhe von 25 Euro wird dir nach erfolgtem Kartenumsatz von mindestens 1.200 Euro (nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern) auf dein Kartenkonto gutgeschrieben. Die Kartenaktivierung und die Registrierung für das Angebot müssen innerhalb von 4 Wochen nach Kartenerhalt erfolgen, damit du das Startguthaben bekommen kannst. Die Kartenumsätze von insgesamt 1.200 Euro müssen in den ersten 6 Monaten nach Kartenerhalt erfolgen, um dich für das Startguthaben in Höhe von 25 Euro zu qualifizieren. Im Angebotszeitraum kannst du das Startguthaben in der Regel innerhalb von 5 Werktagen nach Erfüllung der Angebotsvoraussetzungen in deinem Online-Kartenkonto sehen. Stornierungen oder Rückerstattungen von Transaktionen, die die Höhe der Ausgaben reduzieren bzw. keine Ausgaben bedeuten, können zum Verlust des Startguthabens führen. Voraussetzung für den Anspruch auf den Willkommensbonus ist die erfolgreiche Ausstellung der Karte und dass du in den letzten 18 Monaten nicht als Hauptkarteninhaber:in einer der beantragten entsprechenden deutschen American Express Karte registriert warst. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend. Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o. g. Bedingungen gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis.

Alle Details zu den Leistungen und Versicherungen findest du hier.

Die Membership Rewards® Gebühr von 30 Euro wird deinem Konto jährlich am Tag der Eröffnung deines Punktekontos (d. h. mit Teilnahmebeginn) oder kurz danach als eine Belastung in Rechnung gestellt. Nach Aktivierung des Membership Rewards® Programms schreiben wir dir einmalig 5.000 Membership Rewards® Punkte als Willkommensgeschenk gut. Das gilt nur bei erstmaliger Anmeldung für das Membership Rewards® Programm und der erfolgreichen Ausstellung der Karte.



BMW Premium Card Carbon

Nach Kartenerhalt und Belastungen von mindestens 4.000 Euro (unter Ausschluss von Bargeldauszahlungen und nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern) innerhalb der ersten 6 Monate mit deiner Karte erhältst du eine Gutschrift in Höhe von 100 Euro auf dein Kartenkonto. Anspruch auf die Gutschrift haben nur AntragstellerInnen, die innerhalb der letzten 18 Monate nicht als Hauptkarteninhaber:in einer deutschen American Express BMW Premium Card Carbon registriert waren. Die Gutschrift kann nicht ausgezahlt werden, sondern kann nur mit weiteren Kartenbelastungen verrechnet werden. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend. Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o. g. Bedingungen gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis.



BMW Card

Nach Kartenerhalt und Belastungen von mindestens 600 Euro (unter Ausschluss von Bargeldauszahlungen und nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern) innerhalb der ersten 2 Monate mit deiner Karte erhältst du eine Gutschrift in Höhe von 22 Euro auf dein Kartenkonto.

Anspruch auf die Gutschrift haben nur Antragsteller:innen, die innerhalb der letzten 18 Monate nicht als Hauptkarteninhaber:in einer deutschen BMW Card von American Express registriert waren. Die Gutschrift kann nicht ausgezahlt werden, sondern kann nur mit weiteren Kartenbelastungen verrechnet werden. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend. Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o.g. Bedingungen gutgeschrieben. Darüber hinaus sind die Vorteile Tankrabatt an Elektro-Ladestationen, Fahrzeugschutzbrief sowie Nachlässe bei BMW rent und MINI rent nur bei Antragsstellung ab 07.05.2025 verfügbar. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis.



PAYBACK American Express Karte

Für die erfolgreiche Ausstellung der Karte erhältst du 1.000 PAYBACK Extra°Punkte. Die °Punkte werden dir ca. 4 bis 6 Wochen nach Kartenausstellung über PAYBACK auf dein PAYBACK °Punktekonto gutgeschrieben. Anspruch auf die Gutschrift haben nur Antragsteller:innen, die innerhalb der letzten 18 Monate nicht als Hauptkarteninhaber:in einer deutschen PAYBACK American Express Karte registriert waren. Nach der monatlichen Kartenabrechnung werden alle im Abrechnungsmonat gesammelten Punkte über American Express (Willkommenspunkte und Umsatzpunkte für den Einsatz der Karte) kumuliert deinem PAYBACK Punktekonto gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis.

Voraussetzung ist, dass du weiterhin am PAYBACK Programm teilnimmst. Werden über einen Zeitraum von 3 Jahren keine °Punkte gesammelt, verfallen die °Punkte gemäß Ziffer 5 der Teilnahmebedingungen für das PAYBACK Programm.

Weitere Informationen zu den Versicherungen, insbesondere über die Ausschlüsse findest du hier.

Alle detaillierten Informationen zu Schutz und Sicherheit findest du hier.

Google Pay ist eine Marke von Google LLC. Apple Pay ist in den Vereinigten Staaten von Amerika und anderen Ländern eine eingetragene Marke von Apple Inc.
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