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Erlebe die besten Restaurants von Rotterdam

Eine lächelnde Frau wird in einem Restaurant von einem Kellner bedient, der einen Teller vor ihr auf den weiß eingedeckten Tisch stellt. — In Rotterdam löst du in den besten Restaurants der Stadt dein jährliches Restaurantguthaben der Platinum Card ein. (Symbolbild)

©LeoPatrizi/iStock

10.05.2024

Du bist Europas größten Seehafen entlanggeschlendert, hast die Erasmusbrücke und historische Schiffe im Maritiem Museum bewundert. Nun hast du einen Bärenhunger. Gut, dass du im Fitzgerald, einem der besten Restaurants in Rotterdam, reserviert hast. Wir verraten, wo du in der zweitgrößten Stadt der Niederlande hervorragend speisen kannst.

FG Restaurant: Fantastisch gute 2-Sterne-Gourmetküche
Fred: Sternegekrönt und von zwangloser Eleganz
Fitzgerald: Sterneküche mit Flair am Alten Hafen
The Harbour Club Restaurant: Essen mit Entertainment
Entdecke die Top-Restaurants von Rotterdam
FAQ: Häufige Fragen und Antworten zu Rotterdams Restaurants

FG Restaurant: Fantastisch gute 2-Sterne-Gourmetküche

Ist das Essen oder Kunst? Bei François Geurds ist es beides! Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete FG Restaurant präsentiert seinen Gäst:innen herausragendes Essen äußerst fantasievoll, etwa als mit Blüten garnierte zarte Skulptur. Geschmacklich erlebst du in dem eine gelungene Fusionsküche aus klassischer französischer Haute Cuisine mit asiatischen Einflüssen.

FG could easily stand for Fantastically Good.

Der Guide Michelin über das FG Restaurant

Bei aller Raffinesse auf den Tellern ist das Ambiente in dem 2-Sterne-Restaurant in Rotterdam angenehm unprätentiös. Einen Dresscode gibt es nicht. Sowohl im Dreiteiler als auch in Jeans und Sneakern kannst du dich von der kulinarischen Kunst des FG Restaurants betören lassen, das eigenen Angabe zufolge als einziges Lokal in den Niederlanden ein eigenes Geschmackslabor unterhält.

Must-know: Die mehrfach ausgezeichnete Weinkarte umfasst 1.350 Referenzen und verfügt über die umfangreichste Champagnerkarte der Niederlande mit 170 Sorten an Champagner.

Fred: Sternegekrönt und von zwangloser Eleganz

Luxus und Opulenz kennzeichnen das 2-Sterne-Restaurant Fred, von der edlen Einrichtung im innovativen Design bis hin zu den Kreationen, die den Weg auf deinen Teller finden. Bei aller Exklusivität geht es dennoch zwanglos zu.

Chefkoch und Namensgeber des Restaurants in Rotterdam ist Fred Mustert. Er und sein Team kredenzen klassische französische Küche mit eigenen Nuancen, der Fokus liegt auf Fisch und Meeresfrüchten. Besonders gern werden Zitrusfrüchte eingesetzt, die dem Essen eine gewisse Frische verleihen und gleichzeitig der Verträglichkeit dienen.

Bei der Ausarbeitung der wechselnden Menüs auf herausragendem Niveau lässt sich Mustert von der Jahreszeit und den entsprechend schönsten und frischesten Produkten inspirieren. Eine reiche Auswahl an exzellentem Käse sowie die passende Weinbegleitung zu den verschiedenen Gängen runden dein kulinarisches Erlebnis im Fred ab.

Must-do: Vor oder nach dem Essen im Fred einen Spaziergang durch den wunderschönen botanischen Garten Trompenburg Tuinen & Arboretum machen, der direkt um die Ecke liegt.

Amex Tipp: Im nhow Rotterdam über Hotelvorteile freuen

Als Inhaber:in der Platinum Card oder der Gold Card von American Express® erhältst du Vorteile in Hotels. Zum Beispiel im Designhotel nhow Rotterdam, das zur The Hotel Collection von Amex gehört. In dieser Unterkunft kannst du dich über ein kostenloses Zimmer-Upgrade freuen, sofern verfügbar, sowie über ein 100-Euro-Hotelguthaben.*

	American Express Platinum Card 60 Euro / Monat Platinum Card beantragen	American Express Gold Card aus Metall oder Rosé-Metall 20 Euro / Monat Gold Card beantragen Gold Card Rosé beantragen
Guthaben
Startguthaben	85.000 Membership Rewards Punkte*	American Express Gold Card: 50.000 Membership Rewards Punkte American Express Gold Card Rosé: 50.000 Membership Rewards Punkte + 5.000 ExtraPunkte
Online-Reiseguthaben	200 Euro p.a.	—
Restaurantguthaben	150 Euro p.a.	—
SIXT ride Fahrtguthaben	200 Euro p.a.	—
Shoppingguthaben	100 Euro p.a. (ab 6.1.)	80 € p.a.
Lodenfrey-Guthaben	—	—
FREENOW Taxiguthaben	—	60 Euro p.a.
SIXT rent Mietwagenguthaben	—	50 Euro p.a.
SIXT+ Auto Abo Guthaben	—	—
Bonus & Zusatzkarten
Membership Rewards®
Zusatzkarte inklusive	bis zu 5 Zusatzkarten ¹⁾	1 Zusatzkarte (Plastik) ²⁾
Punkte flexibel einlösen
Punkteverfall	—	—
Amex Offers
Upgrades & Statusvorteile
Priority Pass™	kostenlos, auch für die Platinum Zusatzkarte	zum Vorteilspreis
Zugang zur American Express Global Lounge Collection®		—
Fine Hotels + Resorts®		—
The Hotel Collection
American Express Experiences
Mietwagenvorteile
Mitgliedschaft Golf Fee Card International	zum Vorzugspreis	zum Vorzugspreis
Mitgliedschaft Sansibar The Fine Wine Club	zum Vorzugspreis	—
Versicherungen
Auslandkrankenversicherung
Reiserücktrittsversicherung
Reiseunfallversicherung		—
Gepäckversicherung		—
Privathaftpflicht- und Prozesskostenversicherung im Ausland		—
Reisekomfortversicherung
Global Assist
Kfz-Schutzbrief (Europa)
Mietwagenversicherung		—
Verkehrsmittel-Unfallversicherung	—
Shop Garant
90-Tage-Rückgaberecht
Service
24/7-Service
Kontaktloses Bezahlen inkl. Apple und Google Pay
Amex App
	Platinum Card beantragen	Gold Card beantragen Gold Card Rosé beantragen

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Restaurantguthaben
150 Euro p.a.	—
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100 Euro p.a. (ab 6.1.)	80 € p.a.
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1) eine Platinum Card aus Metall sowie vier weitere Zusatzkarten, wahlweise American Express Card oder Gold Card Zusatzkarte; außerdem eine Platinum Plus Card für ein abweichendes Bankkonto

2) Das Jahresentgelt für jede weitere Zusatzkarte beträgt 120 Euro

Fitzgerald: Sterneküche mit Flair am Alten Hafen

Das nach dem Erfinder von The Great Gatsby benannte Fitzgerald steht für erlesenen kulinarischen Genuss. In dem Top-Restaurant in Rotterdam speist du moderne, saisonale Gourmetküche mit einem fancy Twist. Die Fünf- bis Sieben-Gang-Menüs gibt es auch als vegetarische Variante.

Die Kreationen des Teams um Chefkoch Michael Verhagen sind so gut, dass das Restaurant seit 2018 einen Michelin-Stern trägt. Hervorzuheben ist die exquisite Weinbegleitung zum Essen.

Too much of anything is bad, but too much Champagne is just right.

Francis Scott Key Fitzgerald

Das größten Teils in Blau und Grün gehaltene edle Interieur des Fitzgerald greift farblich die maritime Lage des Rotterdamer Restaurants im Oude Haven auf: italienischer Marmor, große Fenster und Vintage-Elemente. Besonders schön sind die umfangreiche Bar sowie der Garten im Innenhof, der perfekt ist für ein lauschiges Dinner an einem lauen Abend.

Must-know: Das Fitzgerald bietet die Möglichkeit zum exquisiten Privat Dining für zehn bis 28 Personen.

Nerdpedia

Im Oude Haven in Rotterdam steht das sogenannte Weiße Haus: Das denkmalgeschützte Bürohaus war, als es 1898 gebaut wurde, mit einer Höhe von 45 Metern der erste Wolkenkratzer Europas.

The Harbour Club Restaurant: Essen mit Entertainment

In einer historischen Parkvilla beim Aussichtsturm Euromast, einer beliebten Rotterdamer Sehenswürdigkeit, findest du das stylishe und beliebte Restaurant The Harbour Club. Die umfangreiche Karte bietet für jeden Geschmack etwas, zum Beispiel Austern, Kaviar, Sushi und Sashimi, Tacos, Meeresfrüchte, Steaks oder vegetarische Gerichte.

An wärmeren Tagen kannst du es dir auf der großzügigen Außenterrasse des Restaurants gut gehen lassen: Der Harbour Club ist bekannt für ausgezeichnete Cocktails. Zudem isst du in dem Rotterdamer Restaurant auf gehobenem Niveau in lebendigem Ambiente.

Das Restaurant mit weiteren Ablegern in Amsterdam und Den Haag veranstaltet außerdem regelmäßig Konzerte und andere Events. Etwa das extravagante Dinner-Erlebnis Soirée, das von unterschiedlichen künstlerischen Darbietungen gerahmt ist.

Must-do: The Harbour Club am letzten Sonntag im Monat besuchen und das fantastische Drei-Gänge-Brunch-Menü Bottomless Brunch einnehmen.

Entdecke die Top-Restaurants von Rotterdam

So wie es empfehlenswert ist Amsterdam zu erleben, solltest du auch die vielfältige und spannende Hafenstadt Rotterdam mal besuchen. Neben historischen Sehenswürdigkeiten rund ums Wasser wie den Oude Haven findest du in dieser grünen, sehr fortschrittlichen Metropole kulinarische Höhepunkte, darunter viele mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Lokale.

Du möchtest Rotterdam und Umgebung mit dem Mietwagen erkunden? Mit deiner American Express Gold Card, Gold Card Rosé oder Platinum Card erhältst du exklusive Vorteile bei den Mietwagen-Partnern Avis, Hertz und SIXT.*

Vorteile entdecken

FAQ: Häufige Fragen und Antworten zu Rotterdams Restaurants

Was sind die besten Restaurants von Rotterdam?

Stand 2024 dürfen sich drei Rotterdamer Restaurants mit jeweils zwei Michelin-Sternen schmücken und somit wohl als beste Restaurants Rotterdams gelten: das François Geurds (FG) Restaurant sowie das Fred. Zudem trägt das Parkheuvel zwei Michelin-Sterne.

Was ist typisches Essen für Rotterdam?

Als typisch niederländische Spezialitäten solltest du bei deinem Rotterdam-Trip zum Beispiel Poffertjes genannte Mini-Pfannkuchen probieren. Außerdem Kapsalon, das sind mit Fleisch oder Falafel belegte und mit Käse überbackene Pommes frites, die holländischen Krapfen Oliebollen, den Kartoffeleintopf Stamppot sowie Stroopwafels.

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American Express Platinum Card

Die Angabe „85.000 Membership Rewards Punkte und jährliche Vorteile in Höhe von 1.550 Euro“ basiert auf einer Beispielrechnung mit dem Vorteilsrechner unter Annahme bestimmter Reisegewohnheiten (z. B. Anzahl der Hotelaufenthalte, Mietwagentage und Reisen pro Jahr). Die tatsächliche Ersparnis kann je nach individuellem Nutzungsverhalten, Verfügbarkeit und Inanspruchnahme der Leistungen abweichen. Alle Werte verstehen sich als unverbindliche Richtwerte ohne Gewähr.

Die vollständigen Bedingungen und die teilnehmenden Partner findest du hier.

Alle Details zu den Leistungen und Versicherungen findest du hier.

Vorausgesetzt, du machst mit der Karte innerhalb der ersten 6 Monate nach Kartenerhalt einen Umsatz von mindestens 10.000 Euro (unter Ausschluss von Bargeldauszahlungstransaktionen und nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern), führst das Kartenkonto einwandfrei (u. a. kein Zahlungsverzug) und kündigst den Kartenvertrag nicht innerhalb der ersten 12 Monate, erhältst du einen Willkommensbonus in Höhe von 85.000 Membership Rewards Punkten auf dein Kartenkonto.

Die Gutschrift erfolgt mit nächstmöglicher Abrechnung, nachdem du den Mindestumsatz erreicht hast. Sie wird jedoch wieder rückgängig gemacht, sollte es zu einer Kündigung in dem eingangs genannten Zeitraum kommen. Voraussetzung für den Anspruch auf den Willkommensbonus ist die erfolgreiche Ausstellung der Karte und dass du in den letzten 18 Monaten nicht als Hauptkarteninhaber:in einer der beantragten entsprechenden deutschen American Express Karte registriert warst. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend.

Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o. g. Bedingungen gutgeschrieben.

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Nach Kartenerhalt und Belastungen von mindestens 4.000 Euro (unter Ausschluss von Bargeldauszahlungen und nach Abzug von etwaigen Gutschriften von Vertragspartnern) innerhalb der ersten 6 Monate mit deiner Karte erhältst du eine Gutschrift in Höhe von 100 Euro auf dein Kartenkonto. Anspruch auf die Gutschrift haben nur AntragstellerInnen, die innerhalb der letzten 18 Monate nicht als Hauptkarteninhaber:in einer deutschen American Express BMW Premium Card Carbon registriert waren. Die Gutschrift kann nicht ausgezahlt werden, sondern kann nur mit weiteren Kartenbelastungen verrechnet werden. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend. Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o. g. Bedingungen gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis.

BMW Card

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Anspruch auf die Gutschrift haben nur Antragsteller:innen, die innerhalb der letzten 18 Monate nicht als Hauptkarteninhaber:in einer deutschen BMW Card von American Express registriert waren. Die Gutschrift kann nicht ausgezahlt werden, sondern kann nur mit weiteren Kartenbelastungen verrechnet werden. Im Fall einer Kartenkündigung oder eines Kartenwechsels innerhalb der ersten 12 Monate nach Ausstellung der Karte erlischt dein Anspruch auf den Willkommensbonus rückwirkend. Willkommensboni werden von American Express nur unter Vorbehalt der Einhaltung o.g. Bedingungen gutgeschrieben. Darüber hinaus sind die Vorteile Tankrabatt an Elektro-Ladestationen, Fahrzeugschutzbrief sowie Nachlässe bei BMW rent und MINI rent nur bei Antragsstellung ab 07.05.2025 verfügbar. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis.

PAYBACK American Express Karte

Für die erfolgreiche Ausstellung der Karte erhältst du 1.000 PAYBACK Extra°Punkte. Die °Punkte werden dir ca. 4 bis 6 Wochen nach Kartenausstellung über PAYBACK auf dein PAYBACK °Punktekonto gutgeschrieben. Anspruch auf die Gutschrift haben nur Antragsteller:innen, die innerhalb der letzten 18 Monate nicht als Hauptkarteninhaber:in einer deutschen PAYBACK American Express Karte registriert waren. Nach der monatlichen Kartenabrechnung werden alle im Abrechnungsmonat gesammelten Punkte über American Express (Willkommenspunkte und Umsatzpunkte für den Einsatz der Karte) kumuliert deinem PAYBACK Punktekonto gutgeschrieben. Weitere Informationen dazu findest du im Preis- und Leistungsverzeichnis.

Voraussetzung ist, dass du weiterhin am PAYBACK Programm teilnimmst. Werden über einen Zeitraum von 3 Jahren keine °Punkte gesammelt, verfallen die °Punkte gemäß Ziffer 5 der Teilnahmebedingungen für das PAYBACK Programm.

Weitere Informationen zu den Versicherungen, insbesondere über die Ausschlüsse findest du hier.

Alle detaillierten Informationen zu Schutz und Sicherheit findest du hier.

Google Pay ist eine Marke von Google LLC. Apple Pay ist in den Vereinigten Staaten von Amerika und anderen Ländern eine eingetragene Marke von Apple Inc.

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