- Die 50 besten Restaurants der Welt
- Ratgeber für Foodies weltweit: Die Marke „50 Best“
- „50 World’s Best Restaurants“: So wird bewertet
- Ritterschlag für die besten Restaurants
- FAQ: Häufige Fragen und Antworten
Die 50 besten Restaurants der Welt
Ein besonderer Anlass verdient ein besonderes Restaurant. Sehr besonders sind die Gourmetlokale der „50 World’s Best“-Liste, die einmal im Jahr veröffentlicht wird. Seit 2002 kürt die britische Fachzeitschrift „Restaurant Magazine“ die Top 50 der besten Restaurants der Welt. Ein Platz in dem Ranking ist eine der höchsten Ehren für Spitzenköch:innen.
Die Auszeichnung wird im Rahmen einer öffentlich übertragenen Preisverleihung überreicht – im Vorfeld werden die Plätze 51 bis 100 bereits online bekanntgegeben. Neben den bekannten Restaurantführern Guide Michelin und Gault&Millau hat sich die Marke „50 Best“ zur tonangebenden Größe der globalen Gastronomieszene entwickelt.
Hall of Fame für Erstplatzierte
Seit 2019 dürfen Restaurants, die bereits mit dem ersten Platz der „World’s 50 Best Restaurants“ ausgezeichnet wurden, nicht wiedergewählt werden. Für sie wurde die Liste „Best of the Best“ geschaffen.
Zu ihnen zählen beispielsweise das innovative Kopenhagener Restaurant Noma, das renommierte New Yorker Eleven Madison Park oder die berühmte Osteria Francescana von Starkoch Massimo Bottura – dem ersten Koch, der eine Episode in der bekannten Netflix Serie „Chef’s Table“ bekam.
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Ratgeber für Foodies weltweit: Die Marke „50 Best“
Seitdem die internationale Liste „World’s 50 Best Restaurants“ im Jahr 2002 gestartet ist, sind weitere Listen hinzugekommen, etwa die Rankings „Asia’s 50 Best Restaurants“ und „Latin America’s 50 Best Restaurants“ sowie die Liste „The World’s 50 Best Bars“. 2023 entstand mit „The World’s 50 Best Hotels“ eine neue Kategorie.
Alle Rankings geben Genussbegeisterten einen Leitfaden an die Hand. Die Liste lädt dazu ein, über den Tellerrand hinauszublicken und neue Restaurants und Bars zu testen.
Eine Mission, der sich auch American Express verschrieben hat: American Express ist Sponsor der „World’s 50 Best Restaurants“. Und als Inhaber:in der Platinum Card bekommst du jährlich 150 Euro Restaurantguthaben.* Zu den Amex Partnerrestaurants zählen einige der Top-50 der Welt.
Mit Amex in die besten 50 Restaurants der Welt
- Quintonil (Mexiko City): 2 Sterne, Platz 3
- Potong (Bangkok): 1 Stern, Platz 13
- Ikoyi (London): 2 Sterne, Platz 15
- Reale (Castel di Sangro, Italien): 3 Sterne, Platz 18
- Sühring (Bangkok): 2 Sterne, Platz 22
- Odette (Singapur): 3 Sterne, Platz 25
- Le Calandre (Rubano, Italien): 3 Sterne, Platz 31
- Septime (Paris): 1 Stern, Platz 40
- Rosetta (Mexico City): 1 Stern, Platz 46
- Restaurant JAN (München): 3 Sterne, Platz 50
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„50 World’s Best Restaurants“: So wird bewertet
Über die Aufnahme in die renommierte Liste der besten 50 Restaurants der Welt entscheiden 1.080 internationale Restaurantfachleute. Die „World’s 50 Best Restaurants Academy“ setzt sich aus Gastrokritiker:innen, Köch:innen, Gastronom:innen und weitgereisten Feinschmecker:innen zusammen, von denen jeder zehn Stimmen abgibt.
Die Abstimmungsakademie teilt sich in 27 verschiedene Regionen, die jeweils ihr eigenes Gremium mit insgesamt 40 Mitgliedern haben, einschließlich einer Person im Vorsitzes, die das Gremium leitet. Mindestens 25 Prozent der Jurymitglieder aus jeder Region wechseln jedes Jahr.
Was das „Beste“ ist, liegt im Ermessen der Jury. Es gibt keine vorher festgelegte Checkliste von Kriterien, aber es gibt strenge Abstimmungsregeln. Demnach darf kein Jurymitglied Mitarbeitende:r des Veranstalters oder ein mit den Auszeichnungen verbundener Sponsor sein. Das Geschlechterverhältnis muss 50:50 betragen.
Die Liste und die Auszeichnungen der „World’s 50 Best Restaurants“ werden von William Reed organisiert und zusammengestellt. Die weltweit agierende Beratungsfirma Deloitte bewertet den Abstimmungsprozess und die Ergebnisse unabhängig.
Ritterschlag für die besten Restaurants
Die Top-50-Liste der besten Restaurants der Welt führt als unabhängige Kuratorin durch die Spitzengastronomie und seit 2023 auch durch die Hotellerie. Eine Auszeichnung in dieser Liste gleicht für Restaurants und Hotels dem Ritterschlag.
Du kannst sicher sein, dass du in dieser Bestenliste auf Restaurants triffst, die dich begeistern und inspirieren werden. Als Inhaber:in einer Platinum Card lohnt sich ein Besuch in den Top-Lokalen gleich doppelt – dank 150 Euro Restaurantguthaben und weiteren exklusiven Vorteilen.*
So profitierst du mit der Platinum Card auf Reisen unter anderem von einem Premium-Versicherungspaket, 200 Euro Online-Reiseguthaben sowie exklusiven Vorteilen beim Buchen von Hotel, Flug oder Mietwagen.*
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Alle Angaben sind ohne Gewähr, die tatsächliche Ersparnis kann vom angezeigten Wert abweichen. American Express übernimmt keine Haftung.Deine Reisegewohnheiten
Für die Berechnung einiger Werte greifen wir auf die Durchschnittswerte vergleichbarer Angebote zurück. Darunter die Reiseunfallversicherung, Reisegepäckversicherung, Reiserücktrittsversicherung, Auslandsreisekrankenversicherung, Schlüsselverlustversicherung, Vollkaskoversicherung, europaweiter Kfz-Schutzbrief sowie Fahrzeugupgrade. (Stand 2025)
Die Ersparnis beim Priority Pass entspricht dem Wert der Prestigekarte auf Jahresbasis 8, die in der American Express Platinum Card inkludiert ist. Die Ersparnis beim Airport-Lounge-Zugang basiert auf der Ersparnis, die für Reisende bei regulären Pay-per-Use-Lounges anfallen (zw. 25 und 30 EUR). Beim Besitz einer American Express Platinum Card sowie einer Zusatzkarte erhält jeweils eine weitere Person kostenlosen Airport-Lounge-Zugang.
Detaillierte Informationen zu Leistungen, insbesondere zu Ausschlüssen, bitte den jeweiligen Bedingungen des Kartenproduktes oder des Versicherungsproduktes entnehmen.Deine Einsparungen im Jahr
