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aca1° 日本橋

aca1° 日本橋

 

2020年8月、スペイン料理の最高峰がついに京都から日本橋に移転。古典的なスペイン料理に、シェフの新しいアイデアから生まれる唯一無二のモダンスパニッシュ。中でも季節の魚介を使った名物の絶品パエリアは、虜になる美食家も多い。新しい店舗の内装は、東シェフ自ら選び抜いた素材でセンスが光る。薪火焼きの香りと、包み込まれるような温かみのある空間に酔いしれる。


 

東 鉄雄

東 鉄雄

 

1978年岡山生まれ。25歳で料理の世界に入る。京都のスペイン料理店ラ・マーサで、スペイン料理を習得。スペイン現地にも精力的に足を運び、さまざまなスパニッシュに感銘を受ける。独自の料理を編み出していく中で、2013年、満を持して自店オープン。


募集要項

  • レストラン名       : aca1° 日本橋
  • 開催日                  : 2021年7月2日(金曜日)
  • 募集人数(総数)     : お一人様 55,000円(税・サービス料込)※ ペアリング込み
  • 参加費                  : 8組16名
  • 1部                     : 12:00~14:30(受付:11:50)(2名様×3組)※カウンター **満席**(2名様×1組)※個室 **満席**
  • 2部                     : 17:00~19:30(受付:16:50)(2名様×3組)※カウンター **満席**(2名様×1組)※個室 **満席**
  • レストラン名:aca1° 日本橋
  • 開催日:2021年7月2日(金曜日)
  • 募集人数(総数):8組16名
  • 参加費:お一人様 55,000円(税・サービス料込)※ペアリング込み
  • 1部                     : 12:00~14:30(受付:11:50)(2名様×3組)※カウンター **満席**(2名様×1組)※個室 **満席**
  • 2部                     : 17:00~19:30(受付:16:50)(2名様×3組)※カウンター **満席**(2名様×1組)※個室 **満席**

政府からの緊急事態宣言、各都道府県からの自粛要請により、

貸し切り時間の変更・短縮、または開催中止とさせていただく場合がございます。

開催の場合、感染症予防対策に関するガイドラインに沿って開催いたします。詳細は<注意事項>にてご確認ください。

政府からの緊急事態宣言、各都道府県からの自粛要請により、貸し切り時間の変更・短縮、または開催中止とさせていただく場合がございます。

開催の場合、感染症予防対策に関するガイドラインに沿って開催いたします。詳細は<注意事項>にてご確認ください。


応募期間

受付は終了しました

 


ACCESS

  • 住所:東京都中央区日本橋室町2-1-1 三井2号館
  • 最寄り駅:東京メトロ銀座線「三越前」駅より徒歩約5分
  • Tel:03-6262-5090