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すし匠 齋藤

すし匠 齋藤

 

しめ、漬け、熟成など、冷蔵技術のない時代に誕生した、江戸前寿司を発展させた名門「すし匠」。そのスタイルを受け継ぎながら、新しく美しい表現にこだわる「すし匠 齋藤」。お客さまにゆったりと過ごしていただきたいとの想いから、掘りごたつのカウンターはこだわりの証。寿司屋は味だけではないという、齋藤氏の優しい思いやりが活きている。


齋藤 敏雄

 

齋藤 敏雄

齋藤 敏雄

 

店主は、18歳から修行開始。ニューヨークでの経験を活かし、ネタに施す絶妙なアレンジは、培われた知識から繰り出される味わいはもちろんのこと、斎藤氏自身の感性によって生み出された賜物である。ネタや海苔などのアレンジにもこだわり、食べていくほどに、次のネタを心待ちにする躍動感に包まれる。


募集要項

  • レストラン名       : すし匠 齋藤
  • 開催日                  : 2021年11月19日(金曜日)
  • 募集人数(総数)     : 調整中
  • 参加費                  : 調整中
  • 時間                      : 調整中
  • レストラン名:すし匠 齋藤
  • 開催日:2021年11月19日(金曜日)
  • 募集人数(総数):調整中
  • 参加費:調整中
  • 時間:調整中

政府からの緊急事態宣言、各都道府県からの自粛要請により、

貸し切り時間の変更・短縮、または開催中止とさせていただく場合がございます。

開催の場合、感染症予防対策に関するガイドラインに沿って開催いたします。詳細は<注意事項>にてご確認ください。

政府からの緊急事態宣言、各都道府県からの自粛要請により、貸し切り時間の変更・短縮、または開催中止とさせていただく場合がございます。

開催の場合、感染症予防対策に関するガイドラインに沿って開催いたします。詳細は<注意事項>にてご確認ください。


応募期間

  • 抽選受付期間:2021年10月 5日(火)~10月 7日(木)
  • 受付時間:平日 9:00~18:00

※応募者が定員に満たさない場合、以下の期間にて先着受付いたします。

 先着受付の有無は、2021年10月13日(水)までに本ページで告知いたします。

  • 先着受付期間:2021年10月14日(木)~10月29日(金)
  • 受付時間:平日9:00~18:00

応募方法

お電話にてご応募ください

ACCESS

  • 住所:東京都港区赤坂4-2-2 赤坂鳳月堂本店ビル 2F
  • 最寄り駅:東京メトロ銀座線・丸ノ内線「赤坂見附」駅より160m
  • Tel:03-3505-6380